Piramide Alimenticia

PIRÁMIDE ALIMENTICIA



Portada……………………………………………………………………………………………………………………………….1.-
Índice………………………………………………………………………………………………………………………………….2.-
Introducción……………………………………………………………………………………………………………………..3.-
Pirámide alimenticia………………………………………………………………………………………………………..4.-
¿Qué aporta una pirámide alimenticia?...................................................................5.-
Losniveles de las pirámides…………………………………………………………………………………………..6.-
Primer Nivel, Segundo Nivel………………………………………………………………………………….……….7.-
Tercer Nivel, Cuarto nivel………………………………………………………………………………………………8.-
Quinto Nivel... …………………………………………………………………………………………………………………..9.-
Recomendaciones…………………………………………………………………………………………………………….10.-
Referencias……………………………………………………………………………………………………………………… 11.-Conclusiones………………………………………………………………………………………………………………………12.-

INTRODUCCION

La nutrición es algo fundamental para todo ser vivo. Nos proporciona energía para movernos, desplazarnos o repararnos tejidos, la energía es importante para que podamos permanecer como organismos vivos.
La calidad y cantidad de alimentos que consumimos esfundamental para que no suframos de enfermedades psicológicas como la bulimia, anorexia o obesidad, entre otras. La buena alimentación es importante para que el cuerpo pueda funcionar adecuadamente.
La pirámide alimenticia indica la cantidad y tipos de alimentos que se deberían consumir en la dieta diaria. Al ver y estudiar el esquema entenderemos que una buena dietadebe considerar todos los alimentos. La forma óptima de hacer que el cuerpo funcione bien es comer alimentos que tengan todos los nutrientes necesarios y en la cantidad adecuada para satisfacer las necesidades del organismo sin tener excedentes como las grasas.

PIRÁMIDE ALIMENTICIA
La pirámide nutricional es una guía visual que indica la cantidad y frecuencia con queun individuo sano debe consumir a diario los distintos tipos de alimentos para mantener una dieta saludable. Agrupados según su valor nutricional, los alimentos se distribuyen en varios niveles: en la base de la figura se ubican aquellos que se recomienda consumir en mayor proporción y en las capas superiores, los que se debe ingerir en menor cantidad. Gracias a estos sencillosprincipios, la pirámide es un instrumento fácil de interpretar y de aplicar en la vida diaria, adaptado a los productos disponibles en cada región y a las necesidades nutricionales específicas de la población. Basándose en la pirámide alimentaria diseñada en 1992 por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el Ministerio de Salud de nuestro país elaboró durante esa misma décadauna versión adaptada a las características y requerimientos de la población chilena. Sin embargo, desde entonces, estos han cambiado ostensiblemente, de la mano del aumento progresivo de las enfermedades crónicas y la alta prevalencia de factores de riesgo cardiovascular. Es por ello que hoy están disponibles las Guías para una Vida Saludable del MINSAL, las cuales -formuladas de acuerdo alperfil epidemiológico actual de la población y a las nuevas recomendaciones Internacionales entregan pautas integrales para mejorar la calidad de vida de las personas. Paralelamente, el Programa Alimentario Mediterráneo en Chile ha propuesto una pirámide de la Dieta Mediterránea diseñada especialmente para nuestro país, considerando sus tradiciones culinarias y la diversidad de suproducción agropecuaria. La pirámide mediterránea en Chile consta de tres grandes niveles, asociados a la frecuencia de consumo aconsejada para cada grupo nutricional: diaria, semanal u ocasional. Además, incorpora el parámetro de la actividad física como requisito fundamental para un estilo de vida saludable y promueve los beneficios que el consumo regular y moderado de vino reporta a la salud....