Piramide

Por regla general , se recomienda incluir mayor cantidad de alimentos de los niveles mas bajos (primer nivel), ya que estos alimentos contienen carbohidratos complejos como los almidones y lasfibras. y menor cantidad de los alimentos que aparecen en los niveles superiores, 
En el  segundo nivel  algunas hortalizas  y  frutas proveen las vitaminas A y C.       Estas comidas también son bajasen grasas. 
En el tercer nivel los productos lácteos, como la leche, el yogur, y los quesos proveen calcio y proteína.    Por lo general estas  comidas contienen   "las grasas invisibles".    Por lotanto, es importante leer la etiqueta cuando se compran estas comidas para seleccionar los productos bajos en grasa.  En  el grupo  de carne  y sus sustitutos  se incluye  la carne  res,  los aves, el pescado, el maní (cacahuate), los huevos, y los frijoles. Es importante reconocer que cuando uno come frijoles con arroz, tortillas, o pan, no es necesario incluir carnes
Del cuarto y quintonivel, se recomienda ingerir las grasas, los azúcares y la sal en forma poco frecuente y limitada para limitar las calorías. 

|PRIMER NIVEL: es la base de la Pirámide o base, se encuentran loscereales, el pan, el arroz,tortillas, harinas, las papas y las|
|leguminosas frescas. Este grupo de alimentos aporta la mayor parte de las calorías que un individuo sano consume al día.   La ||cantidad  que  se consume debe ser proporcional al gasto energético de cada persona, el que a su vez está condicionado por su |
|edad y sexo y actividad física. Así las personas mas activas, que gastan unamayor cantidad de energía, pueden consumir una |
|mayor cantidad de estos alimentos que las `personas sedentarias de su misma edad y sexo. |
|SEGUNDONIVEL: mirado desde la base, está dividido en dos compartimentos, donde se ubican las verduras y las frutas, |
|respectivamente. Estos grupos son muy importantes su aporte de vitaminas,...