PIS 1eraParte Yamileth Delgado




UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
CURSO DE NIVELACIÓN DECARRERA-SENESCYT

TEMA: EL CULTIVO DEL MANGO DE EXPORTACIÓN EN LA PROVINCIA DEL GUAYAS

AUTOR
YARITZA KAINA VELOZ HUAYAMAVE

PERÍODO 2013 – 2014
GUAYAQUIL- ECUADOR








INTRODUCCIÓN


La siguiente investigación detipo bibliográfica: el cultivo de mango para la exportación en la provincia del Guayas es importante para la economía de la provincia, especialmente en el área de la exportación, ya que existe gran cantidad de producción anual de esta fruta tanto a nivel provincial, nacional e internacional, para esto es importante recalcar que se deben tomar las medidas fitosanitarias y de normas sanitarias delacuerdo ministerial Nº 422 del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca de Ecuador que aprueba el programa de certificación fitosanitaria del mango de exportación.


Se escogió este tema porque es una de las frutas más exóticas que tiene el Ecuador y se cultiva principalmente en la provincia del Guayas; el mango es originario de la India y del sureste de Asia desde hace 4.000 añosatrás fue introducido a América por los portugueses en Brasil y por los españoles en México y los demás países latinoamericano, la actividad de explotación y exportación del mango en Ecuador puedo haberse iniciado en 1982 con resultados positivos para los agricultores del mango, es importante recalcar que al realizar esta investigación de tipo bibliográfica ayudará a los dicentes que aspiraningresar a la facultad de ciencias agrarias, como fuente de información y conocimiento sobre la producción agrícola de la provincia del Guayas.


El proyecto tiene como objetivo principal, estudiar el cultivo del mango para la exportación en la provincia del Guayas, de este modo se realizará una investigación sobre el manejo agronómico, las variedades y las condiciones edafoclimáticas para obteneruna buena cosecha en condiciones aptas para el mercado.


En la investigación se tratará el problema en su desarrollo y entorno, la ubicación del mismo, los objetivos y la importancia del tema que se respaldará en bases científicas desde la utilización de libros referentes al tema a investigar, el uso del internet para citas bibliográficas, revistas, entre otras fuentes que servirán de referenciabásica para elaborar la investigación; se aplicarán herramientas de investigación y la metodología apropiadas para obtener un mejor desenlace del trabajo, las conclusiones y recomendaciones, acompañadas de la bibliografía y los anexos.









CAPÍTULO I

EL PROBLEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


Ubicación del problema en un contexto

Existen factores de riesgo como los climáticos, las plagasque ocasionan el desequilibrio de la producción de la fruta; esto trae como consecuencia pérdida en la exportación del mango de la provincia del Guayas e incide en el mantenimiento de controles adecuados de calidad y precio, afectando a los agricultores, exportadores y consumidores del mango; sumados a la intensificación de los controles aplicados a la fruta ecuatoriana por la agencia federal decontrol de alimentos FDA de los EEUU y que ocasionan demoras en la comercialización y exportación de la fruta.


Situación conflicto

En la cuenca norte de la provincia del Guayas, se cultivan variedades de mangos para la exportación y entre los riesgos que se producen son los factores climáticos y el mal manejo agronómico (plagas, enfermedades entre otras) que destruyen la cosecha, con un bajo...