Piscicultura ornamental

Páginas: 25 (6247 palabras) Publicado: 24 de marzo de 2010
Instalación de una granja piscícola ornamental en la isla de salamanca en el departamento del magdalena Edinson Cardoza Hurtado , Cesar Pizarro Maduro , Álvaro Mendoza Pinedo ,

Resumen
El siguiente artículo presenta los resultados de la investigación “Estudio de prefactibilidad para la instalación de una granja piscícola ornamental en la isla de Salamanca en el departamento del Magdalena”,realizada en el marco de trabajo de un proyecto de grado en la Universidad del Norte. La investigación evalúa la viabilidad de instalar una granja piscícola ornamental en la isla de Salamanca, a partir de un estudio y análisis del estado actual del mercado de peces ornamentales en el departamento del Atlántico, con el fin de contribuir al desarrollo económico y social de la región. Palabras claves:Estudio de mercado, Estudio técnico, Estudio económico, evaluación económica, Análisis de sensibilidad

Abstract
The following article presents the results of the investigation "Preasibility study for the installation of a ornamental fish farm in the island of Salamanca in the department of Magdalena ", This research was performed within the work of a project of degree at Universidad del Norte.The research evaluates the viability of installing an ornamental fish farm in Salamanca Island, from a study and analysis of the current conditions of the market of ornamental

Estudiante de último semestre de Ingeniería Industrial, Universidad del Norte. ecardoza@uninorte.edu.co Estudiante de último semestre de Ingeniería Industrial, Universidad del Norte. cpizarro@uninorte.edu.co Ingenierocivil, Universidad de Cartagena; especialista en Administración financiera y Desarrollo Social de la Universidad del Norte; profesor Catedrático de los departamentos de Administración de Empresa e Ingeniería Industrial de la Universidad del Norte. mendoza@uninorte.edu.co

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fish in the department of the Atlántico, for contribute to the economic and social development of the region. Key words:Market research, Technical study, Economic study, Economic evaluation, Analysis of sensibility

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA En la actualidad en el departamento del Atlántico la industria de peces ornamentales está matizada por la presencia de muchos criaderos en los que el cultivo de estas especies se lleva a cabo de forma artesanal, lo cual se debe al poco conocimiento desde el punto de vistacientífico que los propietarios de este tipo de establecimiento poseen, además de la carencia de tecnología adecuada para efectuar tareas tales como recambio de agua en los estanques y acuarios; esto sumado a la inapropiada ubicación geográfica de los criaderos que redunda en un alto costo de recursos e insumos y la ausencia de personal calificado en los procesos de cría y reproducción de lospeces, genera precios no competitivos, baja calidad y mala utilización de la capacidad, que se traduce en una baja participación de tales empresas en el mercado local de peces ornamentales.

El presente proyecto busca aprovechar la oportunidad identificada del desaprovechamiento de la industria de peces ornamentales en el departamento del Atlántico por los actuales criaderos, profundizando en elanálisis de las variables de interés previamente estudiadas en el estudio de prefactibilidad mencionado y llevando los estudios de viabilidad a nivel de anteproyecto, para la construcción de una granja dedicada a la cría de esta especies en la que se trabaje a la máxima capacidad.

2. METODOLOGÍA Para la realización del presente estudio, se implemento la siguiente metodología:

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2.1 Tipo deestudio Para llevar a cabo el proyecto se requiere un conocimiento científico y una descripción de las características que identifican los diferentes elementos relacionados con el problema de investigación. El proyecto requiere de un estudio Exploratorio-Descriptivo. El estudio será exploratorio debido a que se requiere recopilar variables y elementos teóricos relacionados con los peces...
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