Piscicultura urbana en medellin
Peces "made in" Medellín
La piscicultura urbana es posible. Una urbanización de Robledo lidera un proyecto deseguridad alimentaria con la cría de peces.
Ana María Chica Agudelo | Medellín | Publicado el 3 de noviembre de 2010
Las Cometas no es una plaza de mercado ni un puesto al lado de algún río, sin embargocuando se sacan los peces no da abasto con la cantidad de clientes.
Ubicada en Robledo, la urbanización es modelo en el manejo integral de residuos sólidos y ahora, con un modelo experimental,demuestra que la piscicultura urbana sí es posible.
Después de poco más de un año de investigación, varios intentos y peces muertos lograron que en un estanque de 2 metros cúbicos se criaran tilapiasroja, plateada, cachama y carpa.
El proyecto, que pronto estará debatiéndose en el Concejo de Medellín, obedece a dos objetivos, según explicó Roberto Angulo, presidente de la Corporación AmbientalLas Cometas, que lidera la iniciativa.
"Es una alternativa de complemento nutricional y generación de trabajo y recursos económicos", recomendó, pues no solo venden peces a los vecinos sino queademás ya los sirven en su propia mesa.
"Hemos calculado que un proyecto de estos puede generar desde 800 mil pesos mensuales en ingresos para una familia".
El otro, aprovechar los residuosorgánicos domiciliarios y contribuir con la disminución en la cantidad de residuos que van a los rellenos sanitarios.
La tilapia, agregó Alejandro Villegas, vicepresidente de la Corporación, es llamada elmarrano del agua porque "come de todo" y por esa razón adelantan un proyecto para alimentarlos con los residuos.
Mediante un deshidratado solar, que también realizan en la urbanización, los...
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