PISCICULTURA

PISCICULTURA





YOJHAN CASTELLANOS
KEVIN RIVEROS
SAMUEL BARRAGAN
SANTIAGO SALINAS








I.T.A VALSALICE
FUSAGASUGA, CUNDINAMARCA
INFROMATICA - AREA TECNICA
GRADO 10-01
AÑO 2014
PISCICULTURA
La piscicultura es la acuicultura de peces, término bajo el que se agrupan una gran diversidad de cultivos muy diferentes entre sí, en general denominados en función de la especieo la familia.
La ACUICULTURA es una de las mejores técnicas ideadas por el hombre para incrementar la disponibilidad de alimento y se presenta como una nueva alternativa para la administración de los recursos acuáticos.
Esta biotecnia ha permitido, en los últimos años, convertir a numerosos ríos, lagos, lagunas litorales y áreas costeras en una fuente de recursos acuáticos, gracias al trabajoque el hombre ha desarrollado cultivando organismos en estas áreas.
La acuicultura como actividad multidisciplinaria, constituye una empresa productiva que utiliza los conocimientos sobre biología, ingeniería y ecología, para ayudar a resolver el problema nutricional, y según la clase de organismos que se cultivan, se ha dividido en varios tipos, siendo uno de los más desarrolladosla piscicultura o cultivo de peces.
VENTAJAS DE LA PISCICULTURA
-El piscicultor puede calcular su producción según las necesidades del mercado, mientras que cuando los peces se capturan en el medio natural, es difícil saber cuál será la cantidad de organismos que se obtienen. 
-Los estanques pueden construirse en terrenos que no son útiles para la agricultura o la ganadería, siempre que exista suministro deagua suficiente, también se pueden usar campos de cultivo como los arrozales.
-El crecimiento y la engorda de peces pueden controlarse, aumentando o mejorando la dieta; asimismo se pueden mejorar genéticamente las especies, como lo que están realizando en Francia al lograr truchas bisexuadas, es decir, que al mismo tiempo los organismos presentan órganos masculinos y femeninos, lo que les permiteauto fecundarse y obtener generaciones puras con mejores características en cuanto a tamaño y calidad reproductiva. 
CONSTRUCCION DE UN ESTANQUE
No hay como la casita de uno, dice un viejo refrán popular; pues la verdad, es muy cierto, allí, uno encuentra tranquilidad, confianza, calor, paz, protección y todas aquellas cosas que uno desea tener y que la casa se lo brinda. Todas estas ventajas quepodemos tener un nuestra casa nos sirve para desarrollarnos como seres. Para los peces la casa será el estanque, de ahí la importancia de construir un estanque adecuado que le brinde el confort al pez y este nos lo agradezca con un desarrollo corporal y ganancia de peso esperado.
La construcción de un estanque de forma manual pude ser de lo más sencilla. Para ello hay que conocer el sitio dondese construirá, las características del suelo y el material a usar.
El Sitio
El lugar escogido para la construcción del estanque debe de estar lo más cercano posible a la vivienda de las personas que lo manejaran, que en el sitio no estén sembrados muchos árboles, el nivel freático no sea alto, las vías de acceso y los servicios públicos de luz y teléfono los posea el predio, que tenga facilidadpara la toma de agua y/o tenga concesión alguna.
Pendiente del Terreno
El ideal es que el terreno posea una pendiente suave, no mayor al 5%; si posee una inclinación mayor el terreno se debe de remover demasiada tierra para construir un estanque pequeño, lo que conllevaría a que la inversión no se pueda recuperar. Caso contrario si el terreno es plano no se puede llenar el estanque por gravedadsino que se debe usar la motobomba que lo haría más costoso, al igual para el vaciamiento del mismo no se podría hacer.
Textura del Terreno
La textura está dada por el grosor de las partículas que componen el suelo, siendo la más gruesa la arena, luego sigue el limo y por último las partículas más pequeñas, la arcilla. De acuerdo con la mayor proporción de una de estas partículas o la mezcla...