Pitahaya

Páginas: 3 (575 palabras) Publicado: 21 de enero de 2013
Nombre de la Materia:
Agroecología.
Nombre del Trabajo:
Investigación de la pitahaya.
Fecha de entrega:
Martes 11 de septiembre del 2012.

La Pitahaya.

Lapitahaya, el nombre común o vulgar: Pitahaya, Cardo ananás, Flor del cáliz, Pitahaya amarilla, Pitaja, Pitaya, Pitayayá.
Nombre científico o latino: Hylocereus triangularis.
Es un cactus suculento,rustico originado de América que en nuestra republica mexicana se encuentra en los estados de Yucatán, Quintana Roo, Chiapas, Tabasco, Campeche, Oaxaca, Veracruz, Puebla, Michoacán.
La pitahaya seadapta bien a climas cálidos, sub húmedos con lluvias en verano, normalmente liberado de heladas, se desarrolla en lugares de poca agua disponible, a los dos años de plantada empieza a producir frutos aescala pequeña. Las condiciones climáticas para un buen desarrollo de la pitahaya son: temperatura media anual 18-25 C, precipitación pluvial de 600- 1,300mm con alternancia de estación seca y húmeda,alturas sobre el nivel del mal de 600- 1850 m.
Se requiere suelo franco arcilloso o franco arenoso, con buen drenaje y alto contenido de materia orgánica. El pH va desde los 5.3 a 6.7, aunquetambién se pueden utilizar suelos más alcalinos.
El trazo para la producción de la pitahaya es de (3m x 3m) con una orientación de norte a sur. La realización de cepas se realizara a partir de marzo, si secuenta con riego, se podrá efectuar al mismo tiempo que la plantación. Las dimensiones de las cepas son de 40 x 40 x 40cm lo que permitirá una gran cantidad de materia orgánica descompuesta para elcrecimiento de la planta. Dado que la planta tiene un habito trepador se recomienda usar tutores vivos, el tamaño del tutor debe medir 3 m, con un diámetro mínimo de 10 cm en el extremo superior. Estostutores deberán tener vida y ser resistentes ya que soportaran el crecimiento y peso de la planta adulta en plena producción.

Descripción.
La pitahaya consta de 2 raíces la primaria y la...
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