Pizerria

Pizerria
“Los Pibees”

(los locos ma locos, )


Identificacion de los sujetos encargados de llevar a cabo el proyecto Santiago Ocampo , Diego Vaca (es lo qe hay)

BENEFICIARIOS:
Atraves de esteproyecta se brindara a la comunidad salteña un servicio de primera calidad beneficiando a todas las personas que deseen obtener nuestros servicios .
Claro esta que los propietarios y empleados a travésdel negocio obtendrán una importante suma de ganacia si sale todo lo planeado

NATURALEZA DEL PROYECTO

Este proyecto no exige grandes requisitos de formación, pero sí sería recomendable tener algo deexperiencia en el sector de la restauración.
En el caso de la persona encargada de la cocina deberá poseer formación o experiencia en la elaboración de pizzas.
Habitualmente el perfil más habitual eneste tipo de negocio, para todos los empleados, suele ser una persona educada, orientada al servicio al cliente y con algo de experiencia


LOCALIZACION:
Este local estará ubicado entre las calleslas Paltas y los Juncos al 695 Ç
• EL PRODUCTO O SERVICIO:

Este negocio necesita disponer de una amplia variedad de pizzas que permitan adaptarse a los distintos gustos del cliente. Los ingredientesbásicos que suelen llevar las principales pizzas que no deben faltar en la pizzería, así como las bebidas que se comercializan en el establecimiento son:

, jamón, calabresa, especial, anchoas
- Atún,anchoas, salmón,…
- Queso mozarella, roquefort,
- Tomate, cebolla, aceitunas verdes y negras, pimiento morrón y verde, maiz,…
- Oferta de bebidas: cerveza, vino, agua mineral, ginebra , y demásbebidas espirituosas.

La oferta de pizzas y sus tamaños (pequeña, mediana y grande o familiar) deberá ser variada e ir adecuándose a las necesidades y gustos de los clientes.

Esta oferta debe recogerseen una carta donde se indiquen la variedad de pizzas y sus precios, así como los ingredientes adicionales que se podrán echar en ellas con sus respectivos precios, y la oferta de bebidas. La carta...