Plactica De Bar
solo tengo que mencionarles que necesitaremos refresco y jugos quesimulen bebidas para representarlas en la barra.
Presentaremos las clases de copas y bebidasque se sirven en ellas, asi que simularemos el vino tinto, vino blanco, cogñac, tequila, cerveza.
Deben pedir las copas y vasos necesarios, y presentaran tambien sus nueve recetas.
Cualquier dudamañanà paso a la hora del receso para explicar.
Shirley Temple
Ingredientes:
Ginger Ale o limonada
Cubitos de hielo
2 chorritos de granadina
2 cerezas (opcional)
Preparación:
Verter el Gingerale o la limonada en un vaso de Trago largo con los cubitos de hielo. Añadir la Granadina y decorar con las cerezas.
Coctel Club
Ingredientes:
1 terrón de azúcar superfino
2 gotas de AngosturaCáscara de 1 limón cortada en espiral
Soda Casi Congelada
Hielo en Cubitos
Preparación:
Colocar el terrón de azúcar en un vaso antiguo o en una copa y añadir la angostura, la cáscara del limón yel hielo. Llenar con Soda y revolver
Naranjada con granadina
Ingredientes:
5 naranjas jugosas
1 cucharada de miel
2 cucharadas de granadina
Preparación:
Exprimir las naranjas, colarlas yagregarles la miel y la Granadina. Enfriar en la heladera y servir en vasos altos agregando en cada vaso media rodaja de naranja fresca.
Oro Cóctel
Ingredientes:
1 yema de huevo
1 cucharada deGranadina
3-4 cubitos de hielo
Jugo de 1 naranja
1 copita de agua
Preparación:
Batir todos los ingredientes en Coctelera. Servir en un gran vaso espolvoreado con canela.
Sun summer
Ingredientes:1 durazno
2/5 de jugo de naranja
2/4 de jugo de mango
1 bocha de helado de naranja
Hielo
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora. Licuar bien y servir en copahuracán.
Caribbean Tan
Ingredientes:
3 medidas de jugo de Naranja
3 medidas de jugo de piña
1 cucharada de miel
4 nueces
1 durazno
1 bocha de helado de naranja
Preparación:
Licuar todos...
Regístrate para leer el documento completo.