Plagas pimiento

Páginas: 50 (12381 palabras) Publicado: 18 de marzo de 2011
Universidad de Pinar del Río
“Hermanos Saíz Montes de Oca” Facultad de Forestal y Agronomía Departamento de Producción Agropecuaria

Título:

Comportamiento

poblacional

de

las

plagas

fungosas en el cultivo del Pimiento (Capsicum annum L.), en las casas de cultivo de la Empresa de Cítricos “Capitán Tomás” de Pinar del Río.

Autores: Ing. Armando del Busto Concepción.
Ing.Yarennys Rodríguez Puente. Ing. Luis Enrrique León Sánchez. Ing. Liudmila Palomino Morejón. MCs. Ricardo Cruz Lazo. Ing. Lekeisha Sabrina Murphy

-Pinar del Río; 2005-CUBA-

RESUMEN.
El cultivo del pimiento es una de las hortalizas que más se consumen a nivel mundial, el mismo tiene una producción mundial de 10.465 miles de toneladas métricas, por su gran importancia es que nos dedicamos adeterminar la influencia de las plagas hongos en el cultivo del pimiento, además la correlación de la influencia de los factores abióticos con el desarrollo de las plagas fungosas que atacan al cultivo del pimiento dentro de la casa de cultivo y comparar el comportamiento de estas en ambas tecnologías. (Casas de cultivo y tecnología tradicional). El presente trabajo fue realizado en la Empresa deCítricos “Capitán Tomás”, establecida en el Km. 51/2 de la carretera a Herradura, donde dedican un área de 2,02 ha al cultivo de hortalizas en condiciones de cultivo protegido. Para ello se llevaron a cabo una serie de observaciones a cinco puntos con veinte plantas, para una muestra total de cien plantas, mediante el método de muestreo de diagonales dobles. A su vez se registró el comportamiento delos factores abióticos (temperatura ambiental y del suelo dentro y fuera el cono de humedecimiento); así como la humedad relativa. Para la determinación del por ciento de infestación se aplico la fórmula de Towsend y Hemberg, (1948), citada por Suárez, et al., (1989) y para el cálculo de la distribución la fórmula de Stepanov y Chumakov, (1979). Como resultado de esta investigación se obtuvo quedurante el tiempo que duraron los muestreos al túnel 22 y 27 las únicas enfermedades que se presentaron fueron Mildiu Pulverulento (Erysiphe cichoracearum) y Antracnosis (Collectotrichum capsici), alcanzando los mayores por ciento de infestación y distribución en los meses de abril y mayo. Las enfermedades que se presentaron responden a temperaturas y humedad relativa diferentes a lo sucedido en latecnología tradicional. La enfermedad Mildiu Pulverulento (E. cichoracearum), se presentó tanto en

tecnología de cultivos protegidos como en la tradicional, no así Antracnosis (C. capsici), la cual solo estuvo presente en la tecnología de cultivos protegidos.

INTRODUCCIÓN.

La agricultura es tan antigua como el propio hombre, pero el mal uso de los recursos hizo que se transformara elmedio y los alimentos escasearan, estos cambios obligaron al hombre a desarrollar la misma, en busca de obtener mayores por esto que se buscaron nuevas

rendimientos, de forma más controlada. Es

tecnologías de cultivo para poder obtener el cultivo del pimiento (Capsicum annum L.) durante varias épocas del año.

El pimiento (C. annum), tiene una producción mundial de 10.465 miles de toneladasmétricas, esto está dado por su alto contenido de vitaminas y su gran aceptación, según Gordon y Barden, (1984).

El cultivo protegido constituye una tecnología promisoria para lograr extender el calendario de producción y lograr una alta productividad y calidad de las hortalizas. Es una técnica que permite modificar, total o parcialmente las condiciones ambientales, para que las plantas sedesarrollen en un medio más favorable que el existente al aire libre.

El auge del cultivo protegido en Cuba, se inicia a partir de la transferencia de tecnologías de otros países, principalmente Israel y España. Se obtienen rendimientos promedios superiores a 200 t/ha/año, a partir de híbridos de alto

potencial productivo, manejo adecuado y empleo de fitohormonas. (MINAGRI, 1999)

Las casa...
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