Plagio Nutricion

Plagio en la Licenciatura en Nutrición

“El ser humano pasa la primera mitad de su vida arruinando su salud y la otra mitad intentando restablecerla” Leonard, Joseph

“Que tu alimento sea tumedicina y tu medicina tu alimento”
Hipócrates

Un buen plan de alimentación no es precisamente para eliminar alimentos, sino para aprender a combinarlos correctamente, por lo que es necesariosiempre hacer un estudio previo de cada paciente para poder idear un régimen alimenticio adecuado. En la actualidad el mundo cibernético contiene información masiva, sin supervisión y muchas veceserrónea.
El plagio que ocurre en las “dietas”, y lo pongo entre comillas porque es un término coloquial incorrecto, ya que “dieta” significa todo el conjunto de alimentos que consume una persona en 24 horas,provoca pacientes inconformes ya que no tienen los mismos resultados entre un paciente y otro. Es imposible inventar una dieta general que le funcione a todas las personas en el mundo.
El plagio enesta licenciatura nos trae consecuencias que nos dificultan nuestra labor como trabajadores de la salud porque se va formando en las personas una mentalidad errónea acerca de lo que en realidad escuidar la alimentación. Al escuchar la palabra nutriólogo, inmediatamente viene a la cabeza los conceptos de “restricción”, “voy a comer pura lechuga”, “no creo aguantar tanto tiempo”, “moriré de hambrey me dolerá la cabeza”, que a diferencia de “dietas” pirata, un nutriólogo precisamente trata de evitar todo esto combinando además, la enseñanza al paciente para que en un futuro el mismo puedaelegir qué comer y qué no; en otras palabras, “aprende a comer”.
Está claro que gracias al internet la información se difunde de una manera sorprendente que hasta llega a abrumar si no se sabeseleccionar lo que sirve y lo que es basura de la red. Los foros, las nuevas tecnologías y todas estas nuevas comunicaciones han sido las causantes de esta expansión de información. Si una persona sigue una...