Plaguicidas Organoclorados Y Piretroides

Universidad Técnica Federico Santa María
Sede Viña del Mar
Ing. De Ejecución en Prevención de Riesgos


Introducción
Una plaga es una población de organismos que al crecer en forma descontrolada, causa daños económicos o transmite enfermedades a las plantas, animales y hombre. Y la manera más común de combatirlas es con la aplicación de plaguicidas; los cuales se definen como cualquier sustanciaquímica orgánica o inorgánica, o sustancia natural o mezcla de ellas destinada a prevenir, destruir o controlar plagas, las especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicio o interfieren de cualquier otra forma en la producción, elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, productos agrícolas y otros productos.
Por eso en este trabajo incluiremosespecialmente a plaguicidas organoclorados y piretroides, estudiaremos estos por separados y en conjunto como sinónimos de insecticidas entre otras funciones en común, también veremos qué problemas a la salud causan y cuál es la manera más eficaz de prevenir enfermedades que dejan estos plaguicidas.

















Definición y Características
Plaguicidas Organosclorados
Los plaguicidas organocloradolos podemos clasificar como plaguicidas orgánicos sintéticos cuya estructura química, en general, corresponden a la de los hidrocarburos clorados, el cual es un compuesto químico orgánico, compuesto por un esqueleto de átomos de carbono, en el cual, algunos de los átomos de hidrógeno unidos al carbono, han sido reemplazados por átomos de cloro, unidos por enlaces covalentes al carbono, aunque,además de cloro, algunos de ellos poseen oxigeno o azufre, o ambos elementos en su estructura.
Características comunes del plaguicida organoclorado es la baja solubilidad en agua y su elevada solubilidad en la mayora de los disolventes orgánicos. Además poseen baja presión de vapor y una alta estabilidad química, así como una notable resistencia al ataque de microorganismo. También sonbioacumulables, es decir que aumentan en forma progresiva en un organismo o en parte de él. Asimismo son capaces de producir biomagnificación; significa que el plaguicida se va concentrando sucesivamente en cada eslabón de la cadena trófica y como resultado sus concentraciones en los organismos que están al final de dichas cadenas son superiores a los que están en la base.

Principales Grupos de PlaguicidasOrganoclordos:

Grupo
Ejemplos
Aromáticos Clorados
DDT, Dicofol, Metoxicloro, Clorobencilato
Cicloalcanos Clorados
Hexaclorociclohexano
Ciclodienicos Clorados
Aldrín, Dieldrín, Endrín, Heptacloro, Clordano
Terpenos Clorados
Canfeclor (Toxafeno)

Plaguicidas Piretroides

Estos son sintéticos con una estructura química similar a la de las piretrinas, modificada para mejorar su estabilidad en elambiente. Además, algunos contienen compuestos organofosforados o carbamatos y otras sustancias que actúan como sinergistas1 con el fin de mejorar su efecto insecticida.
Los piretroides entran al ambiente principalmente debido a su uso como insecticidas. En el aire son degradados rápidamente en 1-2 días por la luz o por otros compuestos que se encuentran en la atmósfera. También pueden adherirsefirmemente al suelo y ser degradados por microorganismos en el suelo y en el agua. Son muy poco solubles en agua y quedan retenidos en las capas superficiales del suelo, por lo que normalmente no pasan al agua subterránea. Algunos tipos de piretroides son: aletrina, cypermetrina, permetrina, resmetrina, tetrametrina, etc.





Fuente de Generación
La fuente de generación de estos plaguicidas seconcentra en las labores en donde los trabajadores se encuentran expuestos a ellos. Las personas con mayor exposición son población general y laboral, así mismo lo de mayor riesgos a contaminación son habitantes de zonas rurales y trabajadores agrícolas.
Estos plaguicidas están ampliamente distribuidos en el ambiente terrestre y acuático, como resultado de que en las últimas dos décadas han sido...