Plaguicidas

PLAGUICIDAS |
insecticidas o agroquímicos |
|
|
|
|
29/09/2012 |
|

INTRODUCCION

Definimos los plaguicidas como cualquier sustancia destinadas a prevenir, destruir o controlar cualquier plaga, incluyendo los vectores de enfermedades humanas o de animales, las especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicios o interfieren de cualquier u otra forma en laproducción.
Los plaguicidas algunas ocasiones nos benefician y en otras nos pueden causar problemas; bien sean a nuestra salud o medio ambiente.
Por lo anterior, en el siguiente trabajo queremos exponer algunas ventajas y desventajas que los plaguicidas nos traen a nuestra vida, y como debemos manejar estos químicos en nuestras vidas; también queremos que se reconozca en donde estamosrodeados de estos plaguicidas, puesto que a veces están incluidos en nuestro entorno y no lo sabemos.

OBJETIVOS GENERALES
* Conocer los riesgos de contaminación con plaguicidas sobre nuestra salud, alimentación y medio ambiente y cómo podemos minimizar este riesgo que está incluida en nuestro diario vivir.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
* Conocer los diferentes conceptos que nos relacionan a conlos plaguicidas
* Concientizarnos sobre la manera de manipular los plaguicidas en nuestro medio
* Conocer la métodos para desenvolvernos ante una situación de intoxicación por plaguicidas
* Reconocer cuando un factor “plaguicida” esta dentro de nuestro cuerpo y nuestro hogar

HISTORIA DE LOS PLAGUICIDAS

Cuando hablamos de la historia de los plaguicidas, estaremos hablando de tresgrandes etapas de esta misma:
La primera a principios del siglo XIX, cuando se descubrió accidentalmente la acción plaguicida de algunos elementos naturales como el azufre, cobre, arsénico, pire trinas (sustancias obtenidas de los pétalos del crisantemo). Y fósforo; así mismo se inicio el uso de los derivados del petróleo. La segunda etapa en 1922, cuando se emplearon diferentes aceitesinsecticidas y poco más tarde los primeros productos sintéticos. La tercera etapa, en 1940 descubre las propiedades insecticidas del di cloro – difenil - tricloroetano, mejor conocido como DDT (Estrada, 1999). A partir de esa fecha ese nuevo compuesto se utilizó para la eliminación de algunos parásitos como el piojo que transmitían enfermedades como el tifo; es así como se origina la industria de losplaguicidas órgano sintéticos.
Desde entonces se han producido potentes venenos contra los diferentes organismos plaga, siendo la mayoría organoclorados (su principal característica es que poseen átomos de carbono, cloro, hidrógeno y en ocasiones, oxígeno. Son muy estables en el ambiente). y organofosforados -derivados del ácido fosfórico.
Sin embargo, el uso intensivo de estos compuestos empezóa producir enormes problemas de contaminación ambiental y daños a la salud, tal es el caso del DDT que se desarrollo como el más conocido entre los organoclorados y fue usado extensivamente para el control de plagas hasta su prohibición en 1979. Sus metabólicos (productos secundarios de su degradación) se han encontrado contaminando el suelo y el agua, así como en tejidos animales y en humanos.Otros ejemplos de este tipo de plaguicidas son el Heldrin, Heptaclor, Hexaclorido, Benzeno, Clordano, entre otros, los cuales han causado también una grave contaminación de los ecosistemas.
Estos componentes producen susceptibilidad a la toxicidad, mutagenicidad y carcinogenicidad y este hecho ha levantado un interés público por la salud. Esto ha llevado al desarrollo de otros plaguicidas "menostóxicos" como son carbamatos (Estructura química basada en un alcaloide de la planta Physostigma venenosum) y componentes organofosforados. Estos últimos se empezaron a sintetizar en 1948. Los nuevos compuestos desarrollados han reemplazado gradualmente a la mayoría de los plaguicidas clorados. En el presente las carbas matos y órgano fosfatos son los ingredientes activos de la mayoría de los...