Plaguisidas

PLAGUICIDAS NATURALES Y
SINTÉTICOS
TOXICIDAD Y EFECTO EN LA CADENA ALIMENTICIA

PROFESORA:
VIELZA DOMINGUEZ
PREPARADO POR:
• PEÑALBA LIZA
• PETTER SHANTELL

¿Buenos o Malos?

¿Qué son los plaguicidas o
insecticidas?
Son aquellos productos o
compuestos químicos, y/o
orgánicos, utilizados en las zonas
agrícolas o en medios urbanos para
combatir o aniquilar las plagas
tales como insectos, hongos,bacterias, ácaros, moluscos,
nematodos, roedores y malezas.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS
VENTAJAS:
Los plaguicidas son producto que se emplean para
matar y controlar el desarrollo de plagas que son
perjudiciales par los seres humanos así como
también en los cultivos. Contribuyen al aumento de
la producción de alimentos.

DESVENTAJAS:
Son dañinos para la salud humana, contribuyen a la
contaminación delos suelos y afectan la cadena
alimenticia.

Plaguicidas
Naturales

Plaguicidas Naturales
Los plaguicidas naturales se han hecho
indispensables
ya
que
el
uso
indiscriminado
y
continuo
de
los
sintéticos
no
solo
a
causado
enfermedades y muertes por la ingesta
involuntaria, sino también a impactado
ecológicamente por la bioconcentración
en los distintos estadios de la cadena
alimenticia, en lossuelos y en las aguas.

CLASIFICACION DE LOS PLAGUICIDAS
 Según su destino de aplicación
 Según su acción especifica
 Según su estado de presentación
 Según su grado de peligrosidad o toxicidad
 Según su origen o constitución

* Naturales
* Sintéticos

Plaguicidas Naturales
Las distintas especies vegetales producen mas 100.000 de
sustancias de reducido peso molecular llamadas
metabolitossecundarios, en general estas no son
esenciales para el proceso metabólico de las plantas, pero le
permiten una pervivencia dado que les ha dado una defensa
microbiana e incluso contra depredadores como insectos.
Es por esta razón es que se ha retornado en el ultimo siglo a
la investigación, elaboración y practica de plaguicidas
naturales u orgánicos.

Plaguicidas
Naturales
Los metabolitos secundariosse
pueden dividir en tres grandes
grupos:
• Terpenoides
• Fenólicos
• Nitrogenados o alcaloides
Entre los principales metabolitos
utilizados:
Terpenos, Lignanos, Ácidos grasos,
Alcaloides, Azucares, Esteroides, etc.

Plaguicidas Naturales

Plaguicidas
Plaguicidas
Sintéticos
Sintéticos

¿ QUE ES UN PLAGUICIDA SINTÉTICO?
Los plaguicidas químicos sintéticos, son el resultado de un procesoindustrial de síntesis química, y se han convertido en la forma
dominante del combate a las plagas, después de la segunda guerra
mundial, gracias al desarrollo de la Industria química y al tipo de
agricultura dependiente de estos insumos.

LOS PLAGUICIDAS SE CLASIFICAN EN UNA GRAN VARIEDAD
DE FORMAS:
 Según los organismos que controlan, su concentración, su modo de acción, su

composición química, segúnla presentación de sus formulaciones comerciales y
según el uso al que se destinan.

SE CLASIFICAN SEGÚN LOS ORGANISMOS QUE CONTROLAN
EN:
 Insecticidas: cuando controlan

insectos.
 Fungicidas: cuando controlan hongos.
 Herbicidas: cuando controlan plantas

o arbenses.
 Acaricidas: cuando controlan ácaros.
 Rodenticidas: cuando controlan

roedores.

Entre los plaguicidas sintéticos existeuna clasificación de acuerdo con la
composición química que poseen. Se
nombrarán y detallarán a continuación
los más utilizados y conocidos:

•

CLORADOS:

 Derivados halogenados. Agrupan a un considerable número de compuestos sintéticos,

cuya estructura química corresponde a los hidrocarburos clorados. Son liposolubles con
baja solubilidad en agua y elevada solubilidad en la mayoría de losdisolventes orgánicos.

Heptaclotaro

•

FOSFORADOS:

 Compuestos organofosforados. Son ésteres o amidas derivadas del ácido fosfórico, tiofosfórico,

ditiofosfórico, fosfónico y fosfínico. Su mayor actividad es como insecticida, aunque algunos de ellos
presentan actividad nematicida, fungicida y herbicida. Su principal característica es su biodegradabilidad.
Se descomponen con mayor facilidad y...