Plan agregado y plan maestro

IX Congreso de Ingeniería de Organización Gijón, 8 y 9 de septiembre de 2005

Revisión de la relación entre el plan agregado y el plan maestro
Manuel Cardós1, Eduardo Vicens2, Cristóbal Miralles3
Departamento de Organización de Empresas. Universidad Politécnica de Valencia. Camino de Vera s/n. 46071 Valencia. mcardos@omp.upv.es 2 Departamento de Organización de Empresas. UniversidadPolitécnica de Valencia. Camino de Vera s/n. 46071 Valencia. evicens@omp.upv.es 3 Departamento de Organización de Empresas. Universidad Politécnica de Valencia. Camino de Vera s/n. 46071 Valencia. cmiralles@omp.upv.es
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Resumen
Algunos autores afirman que el plan maestro de producción se obtiene desagregando el plan agregado de producción de acuerdo con los principios de la planificación jerárquica dela producción. Sin embargo, otros autores sostienen que la relación entre ellos es indirecta, sin que pueda obtenerse uno de ellos a partir del otro. Este documento analiza las características básicas de ambos planteamientos y concluye respecto a que la aplicación de la planificación jerárquica de la producción está básicamente limitada a la industria de proceso y a la producción en línea con elauxilio de MRP.

Palabras clave: plan agregado, plan maestro, planificación de la producción

1.

Introducción

No hay unanimidad en la relación postulada por diferentes autores respecto a la relación entre el plan agregado y el plan maestro de producción. Así por ejemplo Larrañeta, Onieva y Lozano (1988) exponen de forma sistemática criterios y técnicas para la desagregación del planagregado y construir con ello el plan maestro por familias y artículos. Análogamente, Companys y Corominas (1995) presentan procedimientos, alguno original, para la desagregación. En la misma línea presentan una exposición amplia de procedimientos para obtener el plan maestro de producción mediante la desagregación del plan agregado de producción. Adicionalmente, Domínguez et al (1995) presentan unejemplo de obtención del plan maestro de producción a partir del plan agregado mediante la previsión de listas de planificación. Por otra parte, Chase, Aquilano y Jacobs (1998) no establecen ninguna relación directa entre el plan agregado y el plan maestro de producción hasta el punto de que ese último se confecciona sin tener en cuenta explícitamente el plan agregado. En la misma línea argumental seencuentran Fogarthy, Blackstone y Hoffmann (1991), Heizer y Render (2001), Krajewski y Ritzman (2000) y. Finalmente, los ERPs utilizados internacionalmente no proporcionan herramientas para la obtención del plan maestro a partir del plan agregado. Por todo ello el objetivo de este documento es analizar las causas de esta controversia y encontrar, si es posible, el lugar adecuado para cada uno deestos planteamientos.

2. 2.1

Conceptos previos El plan agregado y el plan maestro de producción

El plan agregado de producción (PAP) es una herramienta para adoptar decisiones tácticas respecto a los niveles adecuados de fabricación, inventarios y recursos que deben utilizarse en fabricación, habitualmente con objeto de minimizar los costes de fabricación necesarios para atender lademanda prevista a medio plazo. La formulación detallada de diferentes modelos para su resolución puede encontrarse en Silver, Pyke y Peterson (1998), Chase, Aquilano y Jacobs (1998) y Vollmann, Berry y Whybark (1995). Por otra parte, el plan maestro de producción (PMP) es una decisión operativa de la Dirección respecto a los artículos y cantidades que deben ser fabricados en el siguiente período deplanificación. Suele incluir un anticipo de los siguientes períodos de planificación básicamente para asegurar la disponibilidad de los materiales y utillajes necesarios. 2.2 La práctica habitual de la planificación de la producción según MRP

Frecuentemente el método de trabajo se organiza en las siguientes etapas: 1. Inicialmente el plan maestro de producción (PMP) refleja la cartera de...