Plan anual de marketing, mermeladas light
RESUMEN EJECUTIVO
El informe que se presenta a continuación tiene dos objetivos, el primero de ellos es realizar un diagnóstico del Marketing Mix que posee actualmente la Línea de Productos de Mermelada Light de Watt´s, es decir, observar sus principales características en relación a Producto, Precio, Comunicación y Distribución. Para esto, serealizará una observación directa en los principales puntos de venta (supermercados), una investigación vía Internet y se utilizarán los informes ya realizados para el ramo de Marketing.
Luego se realizará un análisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas), el cual será el complemento final del Primer Informe ya entregado, en cual se realizaron los respectivos Análisis Internos yAnálisis Externos de la División Frutas de Watt´s, y los Análisis de Segmentación (microsegmentación y macrosegmentación) y de Posicionamiento de la línea de productos de Mermeladas Light.
El segundo objetivo es crear un Plan Operativo Anual de Marketing para la línea de productos de Mermeladas Light, para poder cumplir con este objetivo se trabajará con la metodología del Sistema deObjetivos y Políticas SOP por lo tanto, primero se realizará el SOP correspondiente al trabajo que se realizará.
El SOP cuenta, en este caso, en su cúspide con la misión de la División Frutas de Watt´s, luego se especifican los objetivos que se deben cumplir con el desarrollo de cada una de las actividades del Plan de Marketing (Producto, Precio, Comunicación y Distribución), sus políticas y planes deacción. El desarrollo del SOP lleva a crear una carta gantt en la que ubican temporalmente los planes de acción que se realizarán para cada una de las políticas establecidas, y a partir de la carta gantt se crea la “Pert Conceptual”, esta última es una descripción visual con actividades que son requisito para realizar la siguiente actividad.
Finalmente y luego de haber realizado el SOP, secomienza por describir los planes de acción ya ejecutados, como es por ejemplo: la creación del producto, pues el Plan Operativo Anual de Marketing creado considera la creación de un nuevo producto que permita ampliar la gama de productos de la División Frutas de Watt´s hacia una gama alta.
En lo relacionado al precio, se describirá la forma en que se realizaron los planes de acción que tienenrelación con el objetivo, que fue “Establecer el precio más adecuado y coherente con el posicionamiento y el mercado meta para un nuevo producto que será lanzado en febrero de 2008, para esto se realizan principalmente una estimación de precio y un estudio de la competencia.
Respecto a los planes de acción de comunicación que se deben cumplir para el funcionamiento del Plan de Marketing, sedescriben los lineamientos básicos que deben seguir para poder realizarlos. Siendo la meta principal, y hacia la cual se enfocan las políticas, la creación de un plan de medios adecuado para el nuevo producto.
Para finalizar se describen las decisiones de distribución que deberá tomar la empresa en relación al nuevo producto, estas decisiones son básicamente sobre el ancho del canal, y se tomanen relación a las características de los compradores, del producto y de la empresa. Para decidir el ancho del canal a utilizar, se confecciona una matriz que permite definir las características esenciales que debe tener el canal de distribución.
DIAGNÓSTICO DEL MARKETING MIX DE LA LÍNEA DE PRODUCTOS “MERMELADAS LIGHT”
Los principales componentes del marketing-mix son:
1. PRODUCTO:
Elproducto corresponde una mermelada dulce con aspartamo, posee trozos de fruta, se comercializa en cinco sabores: mora, frutilla, damasco, durazno y frambuesa, todas en sachet de 250 grs. Este envase corresponde al envase primario, el cual es de color celeste, con la marca Watt’s Light. Además el envase tiene descripciones de fecha de fabricación, fecha de vencimiento, rotulación e información...
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