plan APPCC

Páginas: 2 (328 palabras) Publicado: 22 de mayo de 2014
Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – INVIMA
Ministerio de la Protección Social
República de Colombia
IVS-HACCP02

ACTA DE CONTROL AL PLAN HACCP

CIUDAD Y FECHA:_________________________________________________________________________________

IDENTIFICACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO:
RAZÓN SOCIAL:____________________________________________________________________________________
DIRECCIÓN: ______________________________________________________________________________________
TELÉFONOS: _____________________________________________________ FAX____________________________
CIUDAD __________________________________________ DEPARTAMENTO _______________________________
REPRESENTANTE LEGAL___________________________________________________________________________
ACTIVIDAD INDUSTRIAL ___________________________________________________________________________
PRODUCTOS QUE ELABORA BAJO EL PLAN HACCP _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________
OBJETIVO DE LA VISITA: Comprobar el cumplimiento de las exigencias formuladas por deficienciasidentificadas
según Acta de Verificación del Plan HACCP de fecha _______________________________________________________

FUNCIONARIOS QUE PRACTICARON LA VISITA. NOMBRE , CARGO E INSTITUCIÓN.___________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ATENDIÓ LA VISITA POR PARTE DE LA EMPRESA - NOMBRE Y CARGO.___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________

Carrera 68D No.17-11/21 – PBX:...
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