Plan De Accion
| |Actividades |Responsable |Fecha limite|Cumplimiento |
| | ||cumplimiento | |
| | || |si |No |
|Faltan conocimientos sobre seguridad en equipos |Capacitación de manejo de equipos y seguridad| |30- nov - 2012 | | |
| |Implementar el formato de control deprácticas higiénicas y | |30-nov-2012 | | |
| |revisión de uniforme diarioen el servicio e intensificar en | | | | |
|Uñas largas, sucias en el personal |la cocina.Haciendo el debido llamado de atención a las no | | | | |
|Uniforme sucio, calzado sucio en el personal|conformidades en la presentación personal. | | | | |
|Desconocimiento del plan de emergencias en el personal...
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