Plan De Auditoria

Introducción

En el presente estudio se realizara un análisis sobre la auditoria de la empresa Distribuidora La Florida dedicada a la venta de productos derivados de la malta, su posicionamiento en el mercado, comercialización y otros pontos claves que hacen de la corporación una empresa líder con posicionamiento mundial.

La premisa fundamental de la empresa es que la calidad de losproductos surge como consecuencia de hacer las cosas bien desde el comienzo, en forma ordenada y metódica, logrando así el objetivo común de todos los que operan en nuestra organización, la satisfacción de nuestros clientes, tanto externos como internos, en el marco de un proceso integrador de todas las áreas involucradas en el sistema de calidad.
Nuestro compromiso con la calidad se basa en:
•Laadecuación del enfoque y la gestión de calidad.

•Fomentar la creatividad y el aporte a la calidad, a través de capacitación, motivación, del personal y trabajo en equipo.

•La utilización de materias primas e insumos óptimos, disponibles en el mercado.

•Extender esta política a nuestros proveedores y clientes, incentivándolos a una mejora continua de la calidad de los productos y servicios.OBJETIVO GENERAL.
Realizar una auditoria de mercadeo para conocer los productos ofrecidos por la empresa Distribuidora La Florida enfocando este estudio en los productos derivados de la malta (Cerveza).
OBJETIVOS ESPECIFICOS.

*Elaborar la definición del producto principal, subproductos, productos sustitutos y complementarios mediante la auditoria realizada, para así obtener el nivel deconocimiento por parte del consumidor.

*Determinar la definición de la demanda por medio de la situación actual e indicadores.

*Analizar la oferta de la empresa tomando en cuenta la situación actual, análisis de régimen del mercado y la determinación de la estructuración del mercado del producto.

*Analizar precios y calidades del producto mediante el estudio de mecanismos utilizados por laempresa que se le realizo la auditoria de mercado.
*Determinar si los canales de comercialización y distribución de los productos utilizados tienen una rentabilidad esperada por parte de los propietarios.

* Establecer si la empresa auditada es de entorno nacional internacional en la distribución.
CONTENIDOS QUE CONTEMPLAN LA AUDITORIA DE MERCADEO.

DEFINICION DEL PRODUCTO:
PRODUCTOPRINCIPAL:
Para Distribuidora La Florida el producto líder entre cervezas es la marca IMPERIAL en su tradicional presentación en envase de vidrio o lata, además de sus otras presentaciones: Imperial Silver y Light con su distintivo logo del águila.





Sin dejar de lado entre las familias de las maltas y haciendo un apunte significativo en ventas, predilección del mercado y competividad lasmarcas originales: Pilsen, Bavaria, Rock Ice y Heineken.

OTRAS MARCAS LIDER EN CERVEZA:
Bavaria Dark
Bavaria Light
Bavaria Blues
Heineken
Kaiser
Toña
Bremen
Rock Ice Limón
Rock Ice Golden Monkey.

SUBPRODUCTOS.
Entre esos se encuentran todos los refrescos carbonatados de la Pepsi Co en sus diferentes presentaciones (envase lata y plástico no retornable), contenido y sabores. Entreellos se destaca: Pepsi, Pepsi Ligth, Milory, Evervess.

 PRODUCTOS SUSTITUTOS.
Se destaca la constante demanda en la marca de los refrescos tropical, Tampico, néctares y jugos.

Aguas.: Cristal, H20.

Bebidas Hidratantes: gaterode.

 PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS:

Bebidas energéticas: Maxx energy, Maxi Malta, Adrenaline.
Otro tipoi de bebidas alcohólicas saborizadas.
Cuba libreBamboo
Smirnoff Ice

 DEFINICION DE LA DEMANDA

SITUACION ACTUAL DE LA DEMANDA
El volumen de ventas se ha incrementado de forma considerable durante todo el año 2010 iniciando una escala creciente de las ventas apuntando a un éxito para los últimos meses del presente año.
Nos hemos dedicado a llamar mas la atención de nuestros clientes con mas promociones y actividades en los lugares...