Plan De Cuentas Ganadera

Mortandad
En nuestro medio, de acuerdo a datos estadísticos recientemente obtenidas manifiestan que alcanza de un 2 a 3% anual en todas las categorías.
Producción de camélidos
Organismos estatales y sobre todo privados han iniciado programas de estudio y desarrollo sobre la producción de camélidos, si bien eran conservados como animales de carga y por su provisión de lana, en la actualidad,gracias a estudios presentados su tendencia a crecer es el de aprovechar su carne, que antes restaba importancia.
La familia de los camélidos también llamados auquénidos, comprende a cuatro especies: Llama, alpaca, guanaco y la vicuña.
En el tiempo del Imperio Inca su producción de cría y recría fue en gran escala, pues historiadores manifiestan que alcanzaron a 32 millones de camélidos. Animales queeran utilizados en ritos religiosos, en la producción de lana, provisión de carne, medio de transporte, en consecuencia formaban parte fundamental de la economía del Imperio Incaico.
Los datos de importancia en referencia al manual podemos resumirlo de la siguiente manera:
1 .-El índice de fertilidad es de un 65 - 75%
2.-El periodo de gestación nueve meses.
3.-El resultado de sobrevivencia aldestete es de un 55%, en nuestro medio el destete se practica al octavo mes de nacido la cría, al animalito destetado se lo denomina tuis.
4.-La esquila de los auquénidos se efectúa una vez al año, su producción alcanza a una media de 3 Kg. por animal.
5.-La vida útil de camélidos en condiciones normales alcanza a 10 años
La producción de camélidos no solo es competitiva con la producción de ganadoovino y vacuno, sino que tiende a ser superior, porque la carne tiene mayor contenido de proteínas y es más sana.

III. 3. PLAN DE CUENTAS APLICADO A LA PRODUCCIÓN GANADERA
El objetivo del presente tema es presentar y analizar las cuentas del balance y estado de resultados que abarca la especialidad a la que estamos abocados, tomando en cuenta que la amplitud del plan de cuentas estará en relacióndirecta con la magnitud y diversificación de la empresa.
Cuentas del activo
Caja
Bancos
Fondo para anticipos
Fondo para compras
Cuentas por cobrar
Documentos por cobrar
Crédito fiscal
Inventario ganado rodeo general:
* Vacuno
* Porcino
* Equino
* Ovino
Inventario conejos en general:
* Producción carne
* Producción pelo Inventario gallinas en general:
* Producciónhuevos
* Producción carne Inventario Pavos en general:
- Producción carne
- Producción huevos
Inventario Patos en general:
- Producción carne
- Producción huevos
Inventario Codornís en general:
- Producción carne



-60 -

- 61 -

- Producción huevos Ganado en campo de terceros Ganado en tránsito Hacienda de procreo en proceso Hacienda de cría de animales nacidos Existencias colmenas ypaneles
Existencia animales de plantel:
* Conejos de plantel
* Aves de plantel:

* Gallinas
* Pavos
* Patos
* Codornis
Inventario ganado reproductor:
* Ganado vacuno
* Ganado porcino
* Ganado equino
* Ganado ovino
Inventario animales de trabajo:
* Caballos
* Bueyes
Propiedades ganaderas Propiedades agrícolas Proyectos silos y forrajes Existencias alimentosganado Existencias silos y forrajes Almacén de productos terminados Almacén de semillas Almacén de subproductos Proyectos pactos cultivados Existencias pastos cultivados

Trabajos en ejecución
Existencias reproductores piscícola
Existencias Ovas
Existencias Alevines
Existencias Juveniles
Existencias conejos
Existencias apícola
Edificaciones
Equipos e instalaciones
Barcos y lanchas en generalVehículos automotores
Aviones
Maquinaria agrícola
Canales de regadío y pozos
Estanques bañaderos y abrevaderos
Alambrados tranqueras y vallas
Vivienda para el personal
Muebles y enseres para vivienda en el personal
Silos, almacenes y galpones
Tinglados y cobertizos de madera
Tinglados y cobertizos metálicos
Instalaciones de electrificación y telefonía rural
Caminos interiores
Arreos pagados por...