Plan De Emergencias

Páginas: 27 (6606 palabras) Publicado: 12 de octubre de 2012
PLAN DE EMERGENCIAS Y CONTINGENCIAS




SARA CAFÉ – BAR




















Versión 1
Año 2012



SARA CAFÉ - BAR
Las ferias
Bogotá D.C





PLAN DE EMERGENCIAS Y CONTINGENCIAS






Propietario
Luis Fernando Gaitán Matiz
C/c. 3.108.774 Nocaima/Cundinamarca








Versión 1



Año 2012





CONTENIDO

INTRODUCCIONJUSTIFICACION


1. POLITICA DEL ESTABLECIMIENTO




2. MARCO CONCEPTUAL


1. GLOSARIO

3. MARCO LEGAL


1. LEGISLACION NACIONAL
2. LEGISLACION DISTRITAL
3. NORMAS TECNICAS COLOMBIANAS




4. OBEJETIVOS GENERALES


4.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

5. INFORMACION DEL ESTABLECIMIENTO




1. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL LUGAR Y LASACTIVIDADES QUE SE DESARROLLAN
2. CARACTERÍSTICAS DE LAS INSTALACIONES
3. CARACTERÍSTICAS ARQUITECTÓNICAS Y FÍSICAS



6. ANALISIS DE RIESGO


1. ESTRATEGIAS
2. RECURSOS
3. CARACTERÍSTICAS DE LOS RIESGOS ESPECÍFICOS DEL ESTABLECIMIENTO ANÁLISIS DE VULNERABILIDAD
4. POSIBLES FUENTES DE AMENAZA QUE APLICAN PARA EL ESTABLECIMIENTO:
5. IDENTIFICACIÓNDE FACTORES DE RIESGO
6. FORTALEZAS

7. RECUROS DE RESPUESTA


1. RECURSO HUMANO
2. RECURSOS TÉCNICOS
3. RECURSOS FÍSICOS




8. PLANES DE ACCION


1. ALARMA DE EMERGENCIA
2. BRIGADA DE EMERGENCIA
3. FUNCIONES DE LOS ENCARGADOS DE LA BRIGADA DE EMERGENCIAS

9. NÚMEROS DE EMERGENCIA


1. NUMERO ÚNICO DE EMERGENCIAS
2.NÚMEROS DE EMERGENCIA


10. QUÉ HACER ANTE UN SISMO
11. QUÉ HACER ANTE UN INCENDIO
12. QUÉ HACER ANTE UNA AMENAZA DE BOMBA


13. COMPROMISO SOCIAL

14. ANEXOS
MAPA CON LAS RUTAS DE EVACUACION.
COMO REALIZAR UNA EVACUACION
COMO UTLIZAR UN EXTINTOR
INTRODUCCION




En las actividades cotidianas de un establecimiento público sepueden presentar situaciones que afectan de manera repentina el diario proceder. Estas situaciones pueden ser de diferente origen:

Naturales (vendavales, inundaciones, sismos, tormentas eléctricas, y algunos otros)

Tecnológicas (incendios, explosiones, derrames de combustibles, fallas eléctricas, fallas estructurales, entre otras)

Sociales (atentados, vandalismo, terrorismos, amenazasde diferente índole y otras acciones)

La preparación para la atención de emergencias en los establecimientos públicos cobra cada día más importancia dadas las implicaciones legales, económicas y ambientales que una de estas puede generar. Por tal motivo el prepararse para atender una emergencia es de vital importancia ya que éstas pueden ocurrir en cualquier momento y generar consecuenciasdevastadoras.

Por tanto en cada establecimiento público como en este caso SARA CAFÉ - BAR se debe fijar un compromiso para controlar, preservar y mantener la salud de los trabajadores y demás personas que puedan hacer parte del lugar en el momento de una contingencia.

La resolución 1016 de 1989 en el artículo 11, numeral 18 estipula que toda institución debe organizar y desarrollar un plan deemergencias, teniendo en cuenta las ramas preventiva, estructural, control de emergencias.







JUSTIFICACION




Nuestra ciudad se encuentra en una zona de alta probabilidad de ocurrencia de sismo, así mismo, es una ciudad afectada por el conflicto armado y social que vive el país, adicionalmente por su estructura física y ubicación, SARA CAFÉ –BAR puede verse comprometida en laocurrencia de explosiones, temblores, incendios, atentados, etc., para los cuales, dado el riesgo que representan, es mejor contar con las herramientas adecuadas.

Teniendo en cuenta que cuando ocurre una emergencia, los cuerpos de socorro tardan en llegar, mientras se informa de lo ocurrido y se desplazan a atenderla, es necesario que todos los integrantes de SARA CAFÉ BAR se preparen para...
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