PLAN DE EXPORTACION DE UCHUVA A ALEMANIA
Páginas: 5 (1226 palabras)
Publicado: 23 de marzo de 2015
PLAN DE EXPORTACION DE UCHUVA A ALEMANIA
El presente trabajo “PLAN DE EXPORTACIÓN DE UCHUVA DESHIDRATADA CON DESTINO HOLANDA” tiene como fundamento principal el aprovechamiento de las actuales relaciones comerciales con la Unión Europea y especialmente con Holanda, con lo que se busca abrir nuevos mercados a exportaciones no tradicionales en las que la materia prima haya pasado por un procesode transformación, de igual modo se hace expresa la explotación de las potenciales
condiciones geoespaciales del territorio colombiano como ventaja competitiva
INTRODUCCION
A causa del recalentamiento global el clima mundial ha presentado una serie de
cambios bruscos e inesperados, llevando a que diferentes actividades económicas
como la exportación e importación de alimentos tales comofrutas y verduras a lo
largo del mundo se haya convertido en un proceso muy complejo. Sin embargo,
procesos como la deshidratación, que están basados en los más recientes
desarrollos tecnológicos, son una alternativa clave para poder llevar a cabo las
negociaciones establecidas.
Al considerar la variedad de frutas que se dan en países ubicados en el trópico,
como Colombia, y teniendo encuenta que existen países que tienen poca tierra
apta para su cultivo o que no cuentan con las condiciones requeridas para ello,
surgió la idea de realizar un trabajo de investigación sobre la viabilidad de exportar
frutas tropicales a países europeos.
Al empezar a desarrollar a profundidad este proyecto encontramos que la UCHUVA es
una de las frutas más representativas y con mayor carganutritiva, que se presta
para la realización del proceso de deshidratación.
En el proceso de investigación se encontró que al contemplar el horizonte de
países que conforman la Unión Europea, hay muchos patrones repetitivos de
comportamiento respecto a la alimentación. El que se den estas tendencias tan
marcadas en determinados segmentos se atribuye a la cultura y a las diferentesgeneraciones que hacen parte de la esencia de dichas naciones. El caso más
representativo de la investigación resultó siendo el de Holanda, país en el cual se
observa una población integrada en gran medida por adultos mayores que
presentan dentro de su dieta alimenticia la tendencia a consumir productos ricos
en vitaminas y minerales naturales, los cuales se encuentran en forma original en
las frutas yverduras, hecho que los convierte en nuestro mercado objetivo.
1.2 Objetivos
1.2.1 Objetivo General
Evaluar la viabilidad técnica y económica para exportar piña deshidratada al
mercado alemán desde una compañía netamente colombiana.
1.2.2 Objetivos Específicos
Determinar la importancia de involucrar en la dieta diaria una ración de piña, a
partir de la investigación de lasgeneralidades y propiedades de la piña.
Identificar las reglamentaciones y documentaciones legales requeridas para la
exportación y comercialización, tanto de Colombia como del país objetivo.
Establecer a partir de la investigación y la comparación entre los países de la
Unión Europea, cuál es el país que reúne la mayor cantidad de características
requeridas para ser parte de la cadena devalor.
Encontrar a partir de la investigación y la comparación entre los diferentes
proveedores, cuál cumple con las características requeridas para ser parte de la
cadena de valor.
Descubrir a partir de la experimentación y la investigación cuáles son los
requerimientos que debe tener el empaque, embalaje y el mercadeo de la piña.
Evaluar los requerimientos para poder exportar ycomercializar piña deshidratada,
en óptimas condiciones con la tecnología disponible.
CARACTERISTICAS DE LA UCHUVA
Para lograr ejemplificar e ilustrar de una forma muy detallada el producto que se
ofrecerá al exterior, se requiere partir de la base de la descripción detallada de las
características y propiedades que fundamentan el sabor de la piña. A continuación
se hace referencia a los...
El presente trabajo “PLAN DE EXPORTACIÓN DE UCHUVA DESHIDRATADA CON DESTINO HOLANDA” tiene como fundamento principal el aprovechamiento de las actuales relaciones comerciales con la Unión Europea y especialmente con Holanda, con lo que se busca abrir nuevos mercados a exportaciones no tradicionales en las que la materia prima haya pasado por un procesode transformación, de igual modo se hace expresa la explotación de las potenciales
condiciones geoespaciales del territorio colombiano como ventaja competitiva
INTRODUCCION
A causa del recalentamiento global el clima mundial ha presentado una serie de
cambios bruscos e inesperados, llevando a que diferentes actividades económicas
como la exportación e importación de alimentos tales comofrutas y verduras a lo
largo del mundo se haya convertido en un proceso muy complejo. Sin embargo,
procesos como la deshidratación, que están basados en los más recientes
desarrollos tecnológicos, son una alternativa clave para poder llevar a cabo las
negociaciones establecidas.
Al considerar la variedad de frutas que se dan en países ubicados en el trópico,
como Colombia, y teniendo encuenta que existen países que tienen poca tierra
apta para su cultivo o que no cuentan con las condiciones requeridas para ello,
surgió la idea de realizar un trabajo de investigación sobre la viabilidad de exportar
frutas tropicales a países europeos.
Al empezar a desarrollar a profundidad este proyecto encontramos que la UCHUVA es
una de las frutas más representativas y con mayor carganutritiva, que se presta
para la realización del proceso de deshidratación.
En el proceso de investigación se encontró que al contemplar el horizonte de
países que conforman la Unión Europea, hay muchos patrones repetitivos de
comportamiento respecto a la alimentación. El que se den estas tendencias tan
marcadas en determinados segmentos se atribuye a la cultura y a las diferentesgeneraciones que hacen parte de la esencia de dichas naciones. El caso más
representativo de la investigación resultó siendo el de Holanda, país en el cual se
observa una población integrada en gran medida por adultos mayores que
presentan dentro de su dieta alimenticia la tendencia a consumir productos ricos
en vitaminas y minerales naturales, los cuales se encuentran en forma original en
las frutas yverduras, hecho que los convierte en nuestro mercado objetivo.
1.2 Objetivos
1.2.1 Objetivo General
Evaluar la viabilidad técnica y económica para exportar piña deshidratada al
mercado alemán desde una compañía netamente colombiana.
1.2.2 Objetivos Específicos
Determinar la importancia de involucrar en la dieta diaria una ración de piña, a
partir de la investigación de lasgeneralidades y propiedades de la piña.
Identificar las reglamentaciones y documentaciones legales requeridas para la
exportación y comercialización, tanto de Colombia como del país objetivo.
Establecer a partir de la investigación y la comparación entre los países de la
Unión Europea, cuál es el país que reúne la mayor cantidad de características
requeridas para ser parte de la cadena devalor.
Encontrar a partir de la investigación y la comparación entre los diferentes
proveedores, cuál cumple con las características requeridas para ser parte de la
cadena de valor.
Descubrir a partir de la experimentación y la investigación cuáles son los
requerimientos que debe tener el empaque, embalaje y el mercadeo de la piña.
Evaluar los requerimientos para poder exportar ycomercializar piña deshidratada,
en óptimas condiciones con la tecnología disponible.
CARACTERISTICAS DE LA UCHUVA
Para lograr ejemplificar e ilustrar de una forma muy detallada el producto que se
ofrecerá al exterior, se requiere partir de la base de la descripción detallada de las
características y propiedades que fundamentan el sabor de la piña. A continuación
se hace referencia a los...
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