Plan de marketing de la papa

Desarrollo del Mercado de
Semilla de Papa –El caso CONPAPAIV Congreso de la Papa en Ecuador,
Guaranda, junio-2011
F. Montesdeoca M., I. Reinoso R,
J. Andrade P, L. Montesdeoca, E. Pallo.Antecedentes


Sector formal con reglas de
juego claras existentes,
únicos reconocidos por el
Estado, sólo cubre un 3%.



Sector no convencional no
era visible.



Producto potenciales:IFripapa, Nuevos clones,
Variedades nativas



¿Porqué? a este negocio
no pueden ingresar
medianos y pequeños
productores.

Objetivo:

promover negocios de semilla
dinámicos yrentables







costos de producción,
márgenes de comercialización,
datos sobre los beneficios de utilizar semilla de
calidad,
compromisos sobre oferta y demanda segura.

Actores:consumidores de semilla, red de
semilleristas, comerciantes de semilla (¿CONPAPA?)

OFERTA

TRANSFERENCIA DE
PROPIEDAD Y/O LUGAR

DEMANDA

$

Red de Semilleristas:
Producen semilla devariedades,
cantidades y en las épocas que se
necesita para las siembra

Acopiadores: Transferencia y
agregación de valor al:
Acopiar,
Transportar,
Almacenar,
Desinfectar,
Reenvasar la semilla depapa

Agricultores:
Siembran semilla de calidad y
producen papa de calidad para el
consumo en restaurantes

Utilidad del proceso de comercialización





Utilidad
Utilidad
UtilidadUtilidad

de
de
de
de

forma
tiempo
lugar
posesión

“El tubérculo semilla
tiene un valor
agregado…por tanto no
puede tratarse,
comercialmente, como
papa común”

A romper el círculo

Plan de mercadeo:
◦
◦
◦
◦



Producto,
Plaza,
Promoción y
Precio.

Factores de éxito:
◦
◦
◦
◦

Organización,
Control de calidad,
Producción dirigida por la demanda yFormación de fondos de comercialización

Plan de Mercadeo: El Producto


Una semilla de papa de
calidad debe tener los
siguientes atributos:
◦ Pureza varietal.
◦ Bajos niveles de plagas.
◦...