PLAN DE MARKETING EMPRESA DULCES Y POSTRES DE LA CASA
Páginas: 12 (2804 palabras)
Publicado: 7 de julio de 2014
Resumen Ejecutivo
En este mundo de constantes cambios y exigencias dadas por el mercado, es donde nosotros como empresarios, debemos proyectar la imagen de una pastelería al servicio de la comunidad y cambio para la satisfacción total de nuestros clientes.
Avocados a este motivo, presentamos el siguiente Plan de marketing de “Dulces y Postres De La Casa S.R.L” en el que hemos plasmado todosnuestros conocimientos teniendo como un objetivo básico el posicionar un nuevo producto "Flan de Auyama". en la mente de los consumidores habituales y captar, mediante una combinación de estrategias de publicidad, relaciones públicas y promociones, a aquellos consumidores potenciales que todavía tienen un significativo porcentaje de indecisión al optar por un nuevo producto. Es también un objetivode este Plan de Negocios el identificar el verdadero segmento al que se avocará el producto "Flan de Auyama" posicionarlo a través de una estrategia de segmento múltiples con un diseño adecuado de las variables del Marketing (Producto, Precio, Plaza y Promoción), para alcanzar los objetivos generales de la empresa y los que propiamente planteamos en este Plan de Negocios. El objetivo principal demarketing es obtener el posicionamiento con respecto a los demás competidores es decir tener el 25 % de participación de mercado y pasar a la etapa de crecimiento, logrando ganancias y utilidades. Respecto a las condiciones que influyen en la empresa, podríamos clasificarlas en internas como son sus propios trabajadores y el servicio brindado. Respecto a las condiciones externas podemos hablar delos grupos sociales que rodean a la organización como su mercado, el entorno legal que regula este negocio, las condiciones geográficas, culturales, etc.
Finalmente elaboramos un presupuesto de las actividades planeadas y su injerencia en el punto de equilibrio actual de la organización, proyectados ambos a un periodo anual.
Análisis De La Situación
Factores Del Macro ambienteExterno:
1. Demografía:
Aproximadamente la mitad de los dominicanos vive en áreas rurales. Muchos de ellos son dueños de pequeñas porciones de terreno. El español es el idioma principal entre la mayoría de la población. Los haitianos son el grupo minoritario más grande, unos 500,000 (o 6% de la población) de acuerdo con Human RightsWatch. Muchos de los haitianos son inmigrantes indocumentados yalgunos son inmigrantes documentados, los cuales han procreado hijos en República Dominica reconocidos por el estado, según las leyes vigentes hasta el año 2010. Hay libertad de cultos y todas las religiones son toleradas; la religión del estado es la católica.
Según el censo de julio del 2000, hay en 8.442.533 habitantes. El 34% de la población tiene hasta 14 años (1.486.902 personas del sexomasculino y 1.422.977 del femenino), el 61% por personas entre 15 y 64 años de edad (2.609.934 del sexo masculino y 2.518.330 del femenino); y el 5% restante por personas de más de 65 años (de las que 192.254 son del sexo masculino y 212.136 del femenino). La tasa de crecimiento de la población es del 1,64% anual, y la tasa de natalidad es de 25,15 nacimientos por cada mil habitantes, dichos prospectosconforman nuestro mercado porque consideran necesario satisfacer sus necesidades de estima, es un producto dirigido para ambos sexos y con ingresos promedio, es decir dirigido a estratos Medio-alto y Medio-medio.
2. Condiciones económicas:
Esta empresa está en la etapa de prosperidad del ciclo de negocios por ser una de la pastelería con mayor demanda en el mercado y ser considerada una de lasmejores panificadoras a nivel de La Vega.
3. La competencia:
El ambiente competitivo de Dulces y Postres De La Casa, se ve representado por otras competencias indirectas tales como: “Mil Hojas”, “Delicias De La Casa”, entre otras.
4. Fuerzas sociales y culturales:
El comportamiento del consumidor y sus estilos de vida, los valores y las creencias están cambiando es así que...
En este mundo de constantes cambios y exigencias dadas por el mercado, es donde nosotros como empresarios, debemos proyectar la imagen de una pastelería al servicio de la comunidad y cambio para la satisfacción total de nuestros clientes.
Avocados a este motivo, presentamos el siguiente Plan de marketing de “Dulces y Postres De La Casa S.R.L” en el que hemos plasmado todosnuestros conocimientos teniendo como un objetivo básico el posicionar un nuevo producto "Flan de Auyama". en la mente de los consumidores habituales y captar, mediante una combinación de estrategias de publicidad, relaciones públicas y promociones, a aquellos consumidores potenciales que todavía tienen un significativo porcentaje de indecisión al optar por un nuevo producto. Es también un objetivode este Plan de Negocios el identificar el verdadero segmento al que se avocará el producto "Flan de Auyama" posicionarlo a través de una estrategia de segmento múltiples con un diseño adecuado de las variables del Marketing (Producto, Precio, Plaza y Promoción), para alcanzar los objetivos generales de la empresa y los que propiamente planteamos en este Plan de Negocios. El objetivo principal demarketing es obtener el posicionamiento con respecto a los demás competidores es decir tener el 25 % de participación de mercado y pasar a la etapa de crecimiento, logrando ganancias y utilidades. Respecto a las condiciones que influyen en la empresa, podríamos clasificarlas en internas como son sus propios trabajadores y el servicio brindado. Respecto a las condiciones externas podemos hablar delos grupos sociales que rodean a la organización como su mercado, el entorno legal que regula este negocio, las condiciones geográficas, culturales, etc.
Finalmente elaboramos un presupuesto de las actividades planeadas y su injerencia en el punto de equilibrio actual de la organización, proyectados ambos a un periodo anual.
Análisis De La Situación
Factores Del Macro ambienteExterno:
1. Demografía:
Aproximadamente la mitad de los dominicanos vive en áreas rurales. Muchos de ellos son dueños de pequeñas porciones de terreno. El español es el idioma principal entre la mayoría de la población. Los haitianos son el grupo minoritario más grande, unos 500,000 (o 6% de la población) de acuerdo con Human RightsWatch. Muchos de los haitianos son inmigrantes indocumentados yalgunos son inmigrantes documentados, los cuales han procreado hijos en República Dominica reconocidos por el estado, según las leyes vigentes hasta el año 2010. Hay libertad de cultos y todas las religiones son toleradas; la religión del estado es la católica.
Según el censo de julio del 2000, hay en 8.442.533 habitantes. El 34% de la población tiene hasta 14 años (1.486.902 personas del sexomasculino y 1.422.977 del femenino), el 61% por personas entre 15 y 64 años de edad (2.609.934 del sexo masculino y 2.518.330 del femenino); y el 5% restante por personas de más de 65 años (de las que 192.254 son del sexo masculino y 212.136 del femenino). La tasa de crecimiento de la población es del 1,64% anual, y la tasa de natalidad es de 25,15 nacimientos por cada mil habitantes, dichos prospectosconforman nuestro mercado porque consideran necesario satisfacer sus necesidades de estima, es un producto dirigido para ambos sexos y con ingresos promedio, es decir dirigido a estratos Medio-alto y Medio-medio.
2. Condiciones económicas:
Esta empresa está en la etapa de prosperidad del ciclo de negocios por ser una de la pastelería con mayor demanda en el mercado y ser considerada una de lasmejores panificadoras a nivel de La Vega.
3. La competencia:
El ambiente competitivo de Dulces y Postres De La Casa, se ve representado por otras competencias indirectas tales como: “Mil Hojas”, “Delicias De La Casa”, entre otras.
4. Fuerzas sociales y culturales:
El comportamiento del consumidor y sus estilos de vida, los valores y las creencias están cambiando es así que...
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