Plan De Marketing Nutri Rico

INTRODUCCIÓN
El consumo de maíz y trigo en forma procesada se ha incrementado en las últimas décadas en las ciudades de nuestro país. Esto podría estar explicado por la modernización y la incorporación cada vez mayor de la mujer al mercado de trabajo, adoptando nuevos patrones alimentarios con la tendencia a usar comida preparada o de fácil preparación.
El presente trabajo de “Plan de Marketingpara la nueva Empresa Nutri Riko”, tiene como propósito llevar a cabo la idea de negocio de producción de harinas precocidas mediante un marco metodológico de la Planificación Estratégica de Marketing, como herramienta que guía el proceso de gestión.
De este modo, se han identificado las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de las harinas precocidas de maíz y trigo, como productoalimenticio, así como analizado el mercado huanuqueño, al cual nos vamos a dirigir.
Planteándose como estrategia de desarrollo de productos, a través del segmento de las amas de casa huanuqueñas, cuya demanda es generada por los hábitos de consumo de alimentos sanos y como estrategia de posicionamiento de las “harinas precocidas de maíz y trigo” por su calidad y su alto contenido nutricional, aprecios asequibles y que son fáciles y rápidos de preparar, promoviendo una imagen de “Huanuqueño como TÚ” en razón de la zona donde se produce: Huánuco.
Consideramos que este trabajo contribuya a la empresa “NUTRI RIKO” a implementar una adecuada gestión de marketing para el aprovechamiento de las ventajas competitivas que tiene las harinas de maíz y trigo como producto nutritivo, lo que no solobeneficiara a las familias huanuqueñas sino también en beneficio de los agricultores productores de maíz y trigo que tienen esta actividad como principal fuente de vida.


I. ANÁLISIS DEL ENTORNO
1. ANÁLISIS DEL ENTORNO GENERAL

1.1. DEMOGRÁFICO

La población estimada de la región Huánuco, según el Censo Nacional XI de Población y VI de Vivienda realizado porel INEI en el año 2007, asciende a 762 mil habitantes, mientras que en las provincias de Huánuco una población de aproximadamente 270 habitantes. La provincia de Huánuco representa el 35,5% de la población total de la región.

AREA | POBLACION |
Región de Huánuco | 762223 |
Provincia de Huánuco | 270223 |
Ciudad de Huánuco | 142391 |

Fuente: Censos Nacionales XIde Población y VI de Vivienda 2007 – Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

GRAFICO DISTRIBUCION POBLACIONAL
Realizando un análisis por distrito, Huánuco es el más poblado de la ciudad, pero tiene una superficie territorial de 97 km2 lo que origina una densidad poblacional de 775 hab./km2, mientras que la densidad del distrito de Amarilis alcanza a 502 hab./km2, ya quela superficie de dicha ciudad tiene 135 km2.

Distritos/ciudad | Superficie | Población | Densidad Poblacional |
| Km2 | % | Unidades | % | hab/km2 |
Huánuco | 97 | 41,8 | 74774 | 52,5 | 774,5 |
Amarilis | 135 | 58,2 | 67617 | 47,5 | 502,0 |

Fuente: Censos Nacionales XI de Población y VI de Vivienda 2007 – INEI, Anuario Estadístico Perúen Números 2009 – Instituto Cuánto S. A.

Una evaluación de la tasa de crecimiento promedio anual poblacional de la región en un horizonte temporal más largo (1940 – 2007) revela que la tasa de crecimiento tuvo una evolución fluctuante entre los años 1972 a 2007, llegando a alcanzar su nivel más alto en el período comprendido entre 1981 y 1993 (2,7%) y su nivel más bajo en el último periodocomprendido entre 1993 y 2007 (1,1%)







Gráfico 1 TASA ANUAL DE CRECIMIENTO INTERCENSAL DE LA REGIÓN
(En porcentaje)

Fuente: Censos Nacionales de Población de 1940, 1961, 1972, 1981,1993 y 2007 - INEI.

En cuanto a las edades de la población de la ciudad de Huánuco, destacan dos conjuntos. El primero, conformado por pobladores cuyas edades fluctúan...