Plan De Marketing Para Relanzamiento De Un Producto

FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA DE SISTEMAS

MP05 – Marketing para Ingenieros

TRABAJO FINAL:

Plan de Marketing

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PRESENTACIÓN
Acorde al requerimiento del curso, el desarrollo del presente trabajo busca identificar un producto real del mercado peruano, realizar el estudio respectivo para determinar los puntos que se deberían mejorar de este producto y finalmente,generar la estrategia correspondiente así como establecer las posiciones de ventaja competitiva para dicho producto, plasmados en el Plan de Marketing.

En este contexto, el producto elegido ha sido el “Chocolate para Taza” de la empresa Machu Picchu Foods.

En los próximos capítulos se hará una breve presentación de la empresa, así como su visión y misión, y la imagen que esta pretendeproyectar al mercado. Luego, se describirá el producto como tal y se identificará su precio, la plaza y/o distribución, así como las acciones promocionales realizadas hasta la actualidad.
Luego también, se describirá el ciclo de vida en el que se encuentra actualmente la marca para, finalmente, establecer la estrategia de marketing correspondiente.

ÍNDICE
PRESENTACIÓN 2
ÍNDICE 3
LISTAS ESPECIALES4
INTRODUCCIÓN 5
I. CAPÍTULO 1: ANALÍSIS DE LA SITUACIÓN 6
I.1. SOBRE LA EMPRESA 6
A. Síntesis Histórica 6
a) Misión 7
b) Visión 7
B. Productos 7
C. Imagen en el mercado 8
I.2. SOBRE EL PRODUCTO 8
A. Descripción del Producto 8
a) Composición 9
B. Precio 10
C. Distribución 10
D. Promoción 11
E. Ciclo de Vida 11
F. Situación Comercial 12
a) Producción 12
b)Estadística de ventas del producto 13
c) Participación de mercado 15
I.3. SOBRE EL USUARIO / CONSUMIDOR ACTUAL 16
A. Perfil Geográfico 16
B. Perfil Demográfico 16
C. Perfil Psicográfico 16
D. Perfil Conductual 16
E. Posicionamiento actual 17
I.4. SOBRE EL MERCADO 17
II. CAPÍTULO 4: SOBRE EL MERCADO 17
II.1. Hojas de Registro 18
II.2. Diagrama de Pareto 18
III. CAPÍTULO 5: ESTRATEGIADE LA EMPRESA 19
III.1. Elementos de la Estrategia 19
A. Arena 19
a) Definición del Negocio 19
b) Mercado Objetivo 19
B. Ventaja 19
C. Acceso 20
D. Acciones 20
IV. POSICIÓN DE VENTAJA COMPETITIVA 20
IV.1. Excelencia en la Operación 21
IV.2. Propuesta de mejora 21
A. Primera propuesta: Chocolate Orgánico 21
B. Segunda propuesta: Con clavo de olor y canela 21
C. Tercerapropuesta: Porciones individuales 22
V. CADENA DE VALOR 22
V.1. Actividades Primarias 22
A. Abastecimiento de Insumos 22
B. Control de Calidad 22
C. Ventas 23
D. Producción 23
E. Despachos y Transporte 23
V.2. Actividades Secundarias 23
A. RRHH 23
B. Tecnología 23
C. Mantenimiento 23
D. Planeamiento 23
E. Costos 23
F. Marketing 24
G. Finanzas 24
H. Contabilidad 24
I.Investigación y Desarrollo 24
VI. GLOSARIO DE TERMINOS 24
VII. SIGLARIO 25
VIII. BIBLIOGRAFIA / REFERENCIAS 25
IX. ANEXOS 26
IX.1. ANEXO 01: Proceso productivo de la pasta de chocolate 26
IX.2. ANEXO 02: Resultados de la Encuesta 27

LISTAS ESPECIALES

Gráfico 001: Moldeo 9
Gráfico 002: Empaque10
Gráfico 003: Estadística de Ventas 11
Gráfico 004: Diagrama de Pareto 12
Gráfico 005: Cadena de Valor 18
Gráfico 006: Proceso productivo pasta de chocolate 20
Cuadro 001: Resultados de la Encuesta 21INTRODUCCIÓN
En muchos casos existen productos que a través del tiempo han logrado un buen posicionamiento de la marca en la mente de los consumidores, y consecuentemente en el mercado. Tal es el caso, por ejemplo, de la crema dental Kolynos, en el que los consumidores lo asocian directamente con la crema dental, a pesar de que ya existen productos de otras marcas.
Un caso, aunque no exactamente...