plan de marketing

TITULO DEL PROYECTO:
GELATINA

1. IDEA DE NEGOCIO

Crear una nueva gelatina “gelamix “con base con hierbas naturales entre las que se encuentran de manzanilla,  de hierbabuena, gelatina de canela, de albahaca, de menta, de jengibre,  de jazmín entre otra, que gracias utilización de las propiedades naturales que estas plantas poseen, proporcionan un producto saludable y confiable a lacomunidad.
1.1 INTRODUCCIÓN.

La calidad es un concepto que actualmente se trabaja en todas las organizaciones del mundo puesto que es capaz de medir el grado de eficiencia, eficacia y efectividad en una empresa evaluando parámetros que permiten visualizar su situación actual exigiendo su mejoramiento en todos sus aspectos.
La industria alimentaria no es la excepción y por el contrario perteneceaquellas industrias en donde día a día son más altos los estándares de calidad puesto que es compromiso de cada empresa generar productos responsables con respecto a: salud del consumidor, responsabilidad ambiental y social, aprovechamiento moderado de recursos, responsabilidad laboral etc. Lo cual implica que se lleven a cabo ciertas rutinas que permitan la generación de mejores productos con eltranscurrir del tiempo.

Para realizar la aplicación de éstos estándares se ha tomado como referencia ejemplos que reflejan gran compromiso de las personas así como el de los Japoneses los cuales desarrollan técnicas de mejoramiento continuo que permiten facilitar las labores con procedimientos preventivos dentro de los procesos posibilitando eliminar técnicas correctivas que inconscientementelo único que generan es estar apagando incendios sin eliminar los focos reales de los problemas que a diario se viven en el ejercicio de cada industria.

A continuación verán el desarrollo de un proceso de diagnóstico y plan de acción en donde se reflejó el compromiso de todas las partes por sacar adelante una microempresa que después de conocer todo sobre la norma están comprometidos a seguiraplicando técnicas de mejoramiento continuo que les permitirá crecer y ser reconocida en su región por su compromiso, dedicación, disciplina y ante todo una excelente calidad en sus productos.

1.2 Organigrama de la empresa:
Diagrama.



1.3 Nuestra misión
Nuestra misión al fabricar gelatina a base de hierbas alimenticias de la mejor calidad, bajo estrictas medidas de seguridad ehigiene, que garanticen la satisfacción total de las necesidades y expectativas de nuestros clientes.
Es también nuestra misión el proporcionar los recursos y la tecnología necesarios para el buen desarrollo de nuestras actividades, en un ambiente de cooperación y trabajo en equipo, que permita a nuestro personal un crecimiento continuo, para realizar sus actividades con dedicación, mejorando así sucalidad de vida y su desempeño laboral.
1.4 Nuestra visión
Para el año 2013 será una empresa reconocida nacional e internacionalmente como líder en la fabricación de gelatina comestible de la mejor calidad, con personal altamente calificado y entrenado, y bajo los más altos estándares de Buenas Prácticas de Manufactura y Sistemas.

1.5 Nuestros clientes
Para llevar a cabo la gestióndistribución y comercialización de nuestros productos a los diferentes mercados, realiza estudios minuciosos de las necesidades en cuanto a calidad, cantidad y ofertas del producto en cada uno de los mercados a trabajar, visitando y situando agentes representantes en las áreas estratégicas o contactando directamente al usuario final.

Con base en la información recibida, se procede al envío demuestras para aprobación del producto y, por último, al acuerdo de precios.

En un futuro , deseamos tener más de diez representantes situados en los países de mayor influencia en las áreas de consumo, los cuales permanentemente alimentan con sus informaciones las variaciones del mercado, lo cual permite tomar decisiones acordes con esas variaciones, y mantener así el flujo de las exportaciones...