plan de marketing


Actividades Tema 5
1.- Elabora dos planes de Social Media. Escoge dos empresas que sean muy diferentes entre sí, por ejemplo, un restaurante y un concesionario de vehículos.
Plan de Social Media restaurante “El Palangre”

1.- Situación de partida
1.1 Empresa
Se trata de un restaurante tradicional especializado en pescados y comida marinera, situado en Estepona (Málaga). Existe comonegocio de restauración desde los años 60, aunque el concepto y la fisonomía actual data de los años 80, habiéndose renovado a comienzos del año 2001. En la actualidad, la empresa están inmersa en dotar al local de un nuevo enfoque. La firma es de índole familiar. Sus características principales son:
Restaurante situado en pleno barrio pesquero.
Su carta está compuesta por platos marinerostradicionales, raciones y frituras de pescado. No obstante, en los últimos meses se han introducido nuevos platos, más elaborados y con una presentación más moderna y original. A ello se suma la remodelación estructural y de decoración del establecimiento.
La marca comercial está asentada y es reconocida por clientes locales. Aparece en guías de viajes nacionales e internacionales, por lo que recibevisitas de turistas, principalmente extranjeros.
Certificación AENOR 9001.
Hasta el momento, su clientela tipo ha estado compuesta personas de entre 35 y 70 años, principalmente familias, parejas de cierta edad, grupos de amigos y turistas que visitan la Costa del Sol durante sus vacaciones.
Rango de precios: medio.

1.2 Presencia online
La empresa mantiene presencia online en los siguientesmedios:
Web corporativa. Implementada recientemente. Cuenta con las siguientes secciones:
Home. Página principal en la que aparece:
Branding de la empresa
Menú principal con enlaces a las diferentes secciones de la web
Slide de fotos del restaurante
Texto de presentación
Widget con las tres últimas noticias publicadas
Footer con información legal y de contacto
Empresa. Página con informaciónsobre la historia y las características principales del restaurante El Palangre
Menú. Carta y menús que ofrece el restaurante, incluyendo carta de vino y postres.
Reservas. Con información sobre la localización de cada uno de los tres restaurantes de la cadena, horarios y calendario de apertura, un formulario de reserva, así como los números de teléfono por si se prefiere la reserva telefónica.Fotos. Galería de fotos de los restaurantes
Noticias. Informaciones publicadas periódicamente sobre novedades introducidas en los restaurantes de la cadena.
Contacto. Información de contacto
Directorios online. La empresa aparece reseñada en los prinicipales directorios generalistas y especializados en el sector de la restauración, así como en guías turísticas. Por lo general, su presencia nogenera un volumen amplio de reacciones, aunque tampoco se aprecian críticas negativas entre los usuarios.
Facebook. Página de fans en la red social Facebook sin apenas desarrollo. Sólo muestra información sobre la empresa y el feed RSS de la sección de noticias de la web corporativa. Apenas registra “likes” ni genera conversaciones con los usuarios. No se ha contestado a algunos mensajes dejadosen el muro.

2.- Competencia online
Restaurantes posicionados en el mismo nivel de calidad y rango de precios del Restaurante El Palangre, especializados en cocina tradicional marinera y situados en la localidad de Estepona (núcleo urbano y radio de más/menos 5 kilómetros en diseminado).
Restaurante La Rada
Referente del sector de la restauración local durante décadas.
Web:www.laradaestepona.com Página de reciente creación que agrupa a los dos restaurantes del grupo: marisquería La Rada y Pikoteo. Su puesta en marcha se encuadra en un reciente cambio de enfoque del negocio. Ofrece información sobre el restaurante, fotografías, el entorno, noticias y formulario de contacto. Botones “Me gusta” de Facebook y +1 de Google Plus. No permite ver la carta ni realizar reservas online....