plan de marketing

CAPITULO I: ANALISIS DEL MERCADO

1. MARCO DE REFERENCIA:

Investigación De Mercado

2. DEFINICION:

Es un proceso que implica la investigación, análisis, diseño y tabulación de la información adquirida sobre una actividad o problemática en particular que se desea conocer.
3. OBJETIVO:

Conocer y comprender a los que serán nuestros consumidores potenciales dentro del distrito deCusco.

3.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Determinar qué porcentaje de la población del Cusco tienen la capacidad económica para ingresar a nuestro productos.
Determinar el porcentaje de personas que tienen preferencia por cierto tipo de productos.

4.FACTORES A ESTUDIAR DEL MERCADO

Extensión del Mercado:
“La Empresa de Desayunos y Lonches SAN GUSTITOS” está dirigido al mercado local (DistritoSan Jeronimo) con miras de crecimiento y desarrollo a mercados distritales regionales y nacionales.

Carácter del Mercado:
“La Empresa de Desayunos y Lonches SAN GUSTITOS” está dirigido al mercado urbano (Distrito de san Jeronimo).

Potencialidades del Mercado:
Aquí nos referimos a:

Su finalidad de las potencialidades es en buscar futuros mercados (consumidores)

Demanda:
-Quienes van ha usar nuestro servicios (el consumidor en este caso estudiantes universitarios, trabajadores ejecutivos, etc) - Conocer con cuanto de personal debemos contar para satisfacer esta necesidad

Oferta:
Ver las Empresas que se dedican a este mismo rubro (de la competencia).5.FACTORES LIMITANTES DEL MERCADO A ESTUDIAR

5.1: Factores Externos:

Capacidad de Adquisición y Precio:
Se deberá estudiar el factor del potencial económico con que disponen nuestros posibles consumidores, ya que de acuerdo a esto hacer que todas las personas puedan tener acceso a este servicio.

Nuestro servicio estara dirigido a consumidores o personas del nivel socioeconómicoalto,medio y bajo. Para lo cual “La Empresa de Desayunos y Lonches SAN GUSTITOS” ha diseñado productos que satisfagan estos 3 categorías de consumidores.

Competencia:

Haciendo un estudio de empresas que se dedican al rubro en que queremos incursionar, nos encontramos con que este servicio aun no esta bien implementado ya que los negocios afines o tienen algún parecido a nuestro rubro sonpequeñas carretas, kioskos, tricilos etc. Que ofrecen productos como quinua, snacks, tortas, maca. Por lo cual nosotros tendremos una ventaja sobre estos para apoderarnos de este mercado.


5.2Factores Internos:

Edad:
El servicio de la empresa esta dirigido a estudiantes y personas que trabajan, que por diferentes motivos no tienen el suficiente tiempo para desayunar en casa.

Sexo:
Elservicio esta dirigido tanto a hombres y mujeres.

Ocupación:
Es importante realizar un cuadro de actividades que realiza nuestro consumidor potencial en el día.

-profesionales
-universitarios
Prejuicios:

Se debe realizar un estudio ya que la mayoría de las personas piensan que los negocios en carretas son antihigiénicos y sucios, y no pueden satisfacer sus necesidades de alimentacion.6.INVESTIGACION DE MERCADO

Para el previo lanzamiento o apertura de “La Empresa de Desayunos y Lonches SAN GUSTITOS” se realizara la investigación de mercado en el que se desarrollara el proceso, importancia, objetivos y factores como son:


FACTORES EXTERNOS
Política:
Es un factor importante a estudiar ya que las leyes y decretos afectan considerablemente al desarrollo de losprocesos de la empresa. Por ejemplo el tener los permisos municipales y salubridad para expender productos de consumo.

Económico:
Para ofrecer este servicio se realizara un estudio sobre los ingresos de los consumidores potenciales para determinar, el precio con el objeto de que este al alcance de todo nivel socio económico.

Geográfico:

El servicio esta dirigido a la ciudad del Cusco con...