plan de marketing

FORMULACION DEL “PLAN DE MARKETING”
De la empresa:
RESTAURANTES: “AQUELLOS AÑOS S.A.C”
Siendo los propietarios:
 DEL CASTILLO PANAIFO BRENDA, Nacionalidad Peruana, con D.N.I: 23451272 siendo la Gerente General de la empresa aportando el 40 % de las acciones.
 PRINCIPE MOZOMBITE, ANA MARGOTT, Nacionalidad Peruana con D.N.I: 70101330, siendo la accionista con el 30% de las participaciones. RODRÍGUEZ DONAYRE, JONATAN, Nacionalidad Peruana con D.N.I: 34621984 siendo el accionista con el 30% de las participaciones.

PLAN DE MARKETING: DE LA EMPRESA “AQUELLOS AÑOS S.A.C”
El Plan de Marketing es una herramienta que sirve de base para los otros planes de la empresa (por ejemplo, el plan de producción o el financiero); asigna responsabilidades, permite revisiones y controlesperiódicos para resolver los problemas con anticipación.

En un escenario cada vez más competitivo hay menos espacio para el error y la falta de previsión. Por ello el Plan de Marketing se convierte en un poderoso instrumento de gestión para la empresa.
En nuestra empresa analizaremos como era un restaurant ambientado en la época del caucho ya que fue una época que marco un precedente importante ennuestra historia. Es por ello que realizaremos un plan estratégico del restaurant: AQUELLOS AÑOS S.A.C”
Qué comprende un Plan de Marketing
El Plan de Marketing es, un documento de trabajo donde se pueden definir los escenarios en que se va a desarrollar un negocio y los objetivos específicos.
Se utiliza para identificar oportunidades, definir cursos de acción y determinar los programasoperativos.
Diseño
Hay distintas formas de estructurar un plan, pero básicamente tiene la siguiente secuencia.
Los objetivos en nuestra empresa son la fuente principal para la motivación a seguir innovando en el mercado frente a los competidores, ya que hoy en día la industria de la gastronomía va aumentado de una forma notoria en nuestra ciudad a diferencia de las épocas anteriores así que nosotroscomo empresa dedicada a ofrecer experiencia en los gustos y sabores en nuestros platos típicos de nuestra región, debemos mantener nuestra misión y objetivos bien en claro para poder así brindar la mejor calidad y atención al cliente.
La misión:
Nuestra misión es brindar el mejor servicio a los clientes ofreciendo variedad de platos regionales, nacionales e internacionales, brindándoles unaexperiencia única a los clientes.

Nuestra misión parece sencilla en forma de brindar el mejor servicio, pero en si debemos abarcar varios aspectos en nuestro entorno como interno y externo para poder saber a qué personas estamos satisfaciendo y como lo estamos haciendo.

 ¿Qué necesidades o deseos estamos satisfaciendo? (demanda)
 ¿Con qué productos o servicios daremos mayor satisfaccióna nuestros clientes? (oferta)
 ¿Cuál ventaja competitiva que nos diferencia de la competencia? (habilidad distintiva) (¿por qué nos eligen a nosotros?)
 Teniendo bien en claro las respuestas a estas preguntas conseguiremos como resultado final un negocio exitoso que satisfaga completamente las necesidades de los consumidores.



“AQUELLOS AÑOS S.A.C”
El proyecto AQUELLOS AÑOS S.A.Cconsta de una exposición de diferentes platos, creados a base de insumos de nuestra región e insumos importados. Además nuestro establecimiento se encuentra ambientado a la Época del Caucho con historias referentes a dicha época. Así mismo contamos con: cuadros, pinturas, fotografías, historias; ubicadas en diferentes aéreas de nuestro establecimiento. Con la finalidad de dar a conocer de formailustrada nuestra historia.
Nuestra restaurant competirá de forma directa con los diferentes restaurantes de la ciudad como: “MIJANO”, “GRAN MALOCA”, “AL FRIO Y AL FUEGO”, “CASA DE FIERRO” entre otros y de forma indirecta con otro tipo de restaurantes, Cebicherías, Menú De Casa, Pollerías, Chifas, etc.

El establecimiento cuenta con 2 amplios y cómodos ambientes; VIP y PÚBLICO EN GENERAL....