plan de marketing







INTRODUCCIÓN


En la actualidad las personas están optando por el consumo de productos novedosos, de calidad y que además reúnan las mejores características al ser adquiridos. Estos productos como son los cupcakes deben entenderse como un instrumento de trabajo en un contexto metodológico.
Nuestro producto los cupcakes ya sea para navidad, para San Valentín, día de la madre uotras festividades son un placer para el paladar distinguiéndose en diferentes sabores y texturas. Un cupcake es símbolo de amor, amistad, magia y dulzura.
Nuestro deseo es que muchas de las personas que desean comprar un cupcake, se sientan atraídos por la creatividad e innovación de nuestros productos muy aparte de encontrar un agradable sabor en la masa.
Es por eso que planteamos una idea y ladesarrollamos para beneficio de nuestros consumidores; un producto que trae magia, dulzura y buen sabor agradable para todo tipo de persona.
De tal manera en este proyecto llamado “PassionforCupcakes”, utilizamos las herramientas del Marketing Mix, para determinar la aceptación del público al momento de promocionar nuestro producto.









MARCA :“PASSION FOR CUPCAKES”PRODUCTO :CUPCAKES







I. Resumen ejecutivo:

El negocio trata sobre la elaboración de cupcakes los cuales estarán hechos a base de productos naturales como son la zanahoria, avena, quinua, etc.
Nuestro propósito es el de crear un producto muy beneficioso para la población en general, lo cual va dirigido para personas de cualquier edad y también se busca un reconocimientocomo producto novedoso y de buena calidad.
Las fortalezas del negocio son los cupcakes de buen sabor, como este proyecto recién se va a realizar, se hará en un pequeño, además de ofertas y una buena cartilla con diversidad de cupcakes para que los clientes puedan elegir a su gusto pues las razones de su elaboración son que es una idea novedosa que puede triunfar en el futuro si se elabora de unamanera correcta.
En cuanto a las ventas se espera los primeros días obtener una venta de entre diez a quince unidades diarias y también cabe la posibilidad de venderlas en conjuntos por medio de cajas para que a si las utilidades sean de un aproximado de diez soles.










II. Análisis de la situación:

DAFO:


FORTALEZAS

OPORTUNIDADES


Buena Ubicación.
Puntualidady variedad.
Personal Capacitado.
Experiencia en elaboración.
Calidad de servicio.
Trabajo en equipo.



Delivery.
Expansión de Mercado.
Nuevos Productos.
Producto Personalizado.
Precio Accesible.
Accesibilidad de Mercado.

DEBILIDADES

AMENAZAS



Insuficiencia de capital.
Poco consumo de Cupcake.
Reducida red de proveedores.
Reconocimiento de Marca.
Poca experiencia demercado.
Desmotivación laboral.





Competencias cercanas.
Falta de Promoción.
Incremento de precios en insumos.
Falta de publicidad.
Incremento inesperados de IGV.
Incremento del alquiler de local.












































ANALISIS EXTERNO



PUNTUACION DE IMPACTO
OPORTUNIDADES
AMENAZAS



0 BAJA
DeliveryExpansión de Mercado
Nuevos Productos
Producto Personalizado
Precio Accesible
Accesibilidad de Mercado
Competencias cercanas
Falta de Promoción
Incremento de precios en insumos
Falta de publicidad
Incremento inesperados de IGV
Incremento del alquiler de local
T
O
T
A
L


1 MEDIA















2 ALTA















3 MUY ALTAANÁLISIS INTERNO
FORTALEZAS
Buena Ubicación
2
2
0
0
2
3
2
1
0
2
0
3
17


Puntualidad y variedad
3
0
1
1
1
0
1
0
0
0
2
1
10


Personal Capacitado
1
1
1
2
0
0
1
0
0
1
3
0
10


Experiencia en elaboración
0
1
2
3
1
2
1
0
0
1
0
0
11


Calidad de servicio
2
1
2
2
2
2
1
2
3
0
3
1
21...