Plan De Marketing

PLAN DE MARKETING PARA PRODUCTO EXPORTABLE

1. Analizar el banco de 3 productos y seleccionar sólo uno, evaluar los pro y los contra



• Mermelada de chirimoya

La chirimoya es un fruto subtropical de origen sudamericano, especialmente en nuestro país.
Ingredientes:
• Pulpa de chirimoya
• Azúcar
• Ácido cítrico (para que no se oscurezca)
• Conservante.
Valorenergético y nutritivo de 100 gramos de chirimoyas
|Kilojulios |265 |Vitamina B1 |90 µgr |
|Kilocalorías |62 |Vitamina B2 |110 µgrs |
|Proteínas |1,5 gr |Vitamina B3 |1100 µgr |
|Grasas |0,3 gr|Vitamina C |14 mgr |
|H. de Carbono |13,4 gr |Calcio (Ca) |20 µgrs |
|Fibra mineral |0,8 gr |Hierro (Fe) |0,65 µgrs |
|Agua |74,1 gr |Fósforo (P) |30 µgrs |• Es de consumo recomendado para personas con insuficiencia cardíaca, ya que la chirimoya fortalece el corazón.
• También está indicada para afecciones de estómago y para combatir la obesidad.
• Se recomienda su consumo también en casos de anemia.
• Según estudios recientes la chirimoya tiene propiedades antienvejecimiento, reduce el colesterol y el ácido úrico.
• Muchosexpertos en frutas conceden la primera posición entre las frutas tropicales a la chirimoya.
Los factores que pueden facilitar el desarrollo comercial de la chirimoya son los siguientes:
• La existencia, en ocasiones, de amplios grupos de poblaciones étnicas familiarizadas con sus características, en muchas regiones del mundo occidental.
• La movilidad cada vez mayor de los posiblesconsumidores, pues el turismo en lugares exóticos contribuye a familiarizarles con productos que antes eran desconocidos.
• La posibilidad de que la chirimoya pueda resultar atractiva para la población en general como un producto especializado étnico o exótico.
• La existencia de productores emprendedores y comerciantes al por mayor y al por menor en las posibles zonas de cultivo y en loslugares donde se encuentren los consumidores o cerca de ellos.
• Los esfuerzos que puedan hacerse para seleccionar variedades mejoradas.
• La investigación básica y aplicada en diferentes niveles (privado y público) y países.
• El bajo costo de los factores de producción (tierra, insumos y fuerza de trabajo) que confiere a América Latina una ventaja comparativa con respecto aotros lugares.
Factores de descarte:
Actualmente el mayor productor de mermelada de chirimoya es España debido a que su litoral y condiciones climáticas que exigen este tipo de frutas es muy parecido al de nuestro país, así como también chile ha desarrollado este producto y comercializado de manera muy acertada. Es por esta razón que las medidas de introducción de este tipo de productos seríantediosas en la medida que el mercado ya se encuentra familiarizado con las marcas existentes.







• Néctar de guanábana

La guanábana es oriunda del Perú y se cultiva en la mayor parte de América tropical

Ingredientes:

• Pulpa de guanábana

• Agua

• Azúcar

• Acidulante

• conservantes

Valor nutricional de 100 g de pulpa deguanábana

|Componente |Unidad | |Valor |
| | | | | |
|Agua |g |78,0 |a |82,0 |
|Fibra |g |3,7 |a |4,2 |
|Proteína |g |0,6 |a |1,2 |
|Azúcares totales |g...