PLAN DE MARKETING

PLAN DE MERCADEO PARA LA MARCA SANDWICHES IRLANDESES CLOBHAR








Presentado por:
JENNIFER CRUZ
PAOLA CADENA DÍAZ
JENY MALAGÓN ACUÑA
TATIANA PINZÓN CASAS





Presentado a:
DOCENTE MARIA DEL PILAR ESPINOZA






DIPLOMADO DE MARKETING










FUNDACIÓN CIDCA
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
BOGOTÁ D.C., JULIO DE 2015


1. BRIEF:

Producto:
Clobhar Sandwiches Irlandeses
Antecedentes:
Elproducto está en el mercado desde Agosto de 2012 desde allí hemos realizado las siguientes actividades publicitarias y estrategias de mercadeo; Actualmente tenemos una Fan page en Facebook, publicidad BTL a través de volantes con el logo del producto y además hemos participado en actividades escolares, y ferias empresariales de diferentes universidades.
La Necesidad:
Se busca posicionamiento de lamarca, debido a que somos una empresa que está iniciando en el mercado, buscamos ser líderes en la industria de comida rápida nutritiva.
Objetivo:
Generar estímulos en los canales sociales para despertar la curiosidad hacia el producto.
Público Objetivo:
Estudiantes de la jornada nocturna de universitarios privadas en la ciudad de Bogotá, localidad de chapinero. Personas con un estilo de vidaactivo y poco tiempo.

Promesa enfocada:
La combinación de nuevos ingredientes, con excelente calidad, presentación y sabor.
Call to action:
Queremos que nuestros clientes una vez conozcan el producto se queden con nosotros.
Queremos que nuestros clientes piensen que hacemos y vendemos los mejores sándwiches irlandeses en la ciudad de Bogotá
Queremos que nuestro clientes digan“que delicia estesándwich quiero más” y además que voz a voz inciten a comprar a nuevos clientes.

Concepto:
Sándwiches Irlandeses CLOBHAR, deliciosas sensaciones.
Marketing Directo:

Grupo A (entre 18 a 25 años)
Marketing personalizado: abordar al estudiante en su tiempo de descanso, de manera presencial con el producto en mano, para que el cliente pueda observar la presentación y diseño de nuestro Sándwich, a suvez presentarle nuestra BROCHURE con la variedad de preparaciones. De esta manera se busca causar impacto por la presentación que incluye la imagen del creador de esta idea de negocio.

Grupo B (26 a 32 años)
A través del Fan page dar a conocer el catálogo de los sabores y nombre de los diferentes productos, donde se puede realizar un contacto telefónico para la compra del producto.

Grupo C (33 a40 años)
Marketing en línea: hacer parte de las paginas promocionales como lo son grupo, cupo net, dando a conocer los ingredientes de cada sándwiches.

2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN


Análisis Histórico
Clóbhar es una marca que se dedica a la venta de sándwiches irlandeses con variedad de sabores. Su inicio en el mercado fue desde el año 2012, donde a través de la creación de una fan page enFacebook, se han dado a conocer con su variedad de productos y sabores. En el trascurso de este tiempo, ha participado en diferentes ferias empresariales, donde han realizado actividades de motivación de compra del producto. Un ejemplo de esto, ha sido la participación del consumidor en los concursos organizados por Clóbhar, durante la exposición y muestra del producto.
“Gran concurso de feria!
Visitanuestro stand y por la compra de dos sándwiches participas.
¿Que debes hacer?
🍀 Darle like a la página de CLÓBHAR
🍀 Te tomaremos una foto con los sándwiches y la subiremos a nuestra página para te etiquetes en ella.
🍀 Comparte la foto y pásala a los amigos que quieras, invita a que le den like y que comenten.
🍀 La foto con más likes será la ganadora, tendrás plazo hasta el viernes 8 de Mayo a las8:00 de la noche.
🍀 Si eres el ganador, te llevaras 4 cervezas BBC y 4 sándwiches CLÓBHAR
Análisis del comportamiento de venta:
Actualmente las ventas ascienden a 950 sándwiches mensuales un promedio de 38 diarios, nuestros principales clientes se encuentran en las universidades Fundación CIDCA y Escuela de artes y letras, adicionalmente tenemos algunos clientes empresariales que realizan...