Plan de marketing

2. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL ACTUAL

ÁREA GERENCIAL

2.1 MISIÓN

Estar capacitados para detectar, analizar y resolver todo problema que se presente con eficiencia y eficacia para dar a nuestros visitantes el mejor relax con el fin de cultivar una buena relación llegando al objetivo de tener un cliente frecuente y fiel. 

• Con Respecto al Inmueble: Garantizar el cumplimiento de losobjetivos de ventas y rentabilidad asegurando el crecimiento de la entidad y el incremento de la comercialización de servicios extra – hoteleros.

• Para con los clientes: Proporcionar a los clientes actividades de aventura que ellos necesiten compartiendo armónicamente con la naturaleza ofreciendo también un sitio de alta calidad de descanso, confort y buena comida, ofrecer servicios quecumplan con lo ofertado de tal forma que satisfaga las necesidades y demandas de quienes visitan este lugar y tener un buena relación entre costo – beneficio.

• Para con los Proveedores: Que exista una buena relación costo – beneficio con parámetros de calidad y tiempos de entrega estandarizados, reciprocidad en los pagos buscando perdurabilidad del proveedor siempre y cuando cumpla con loestablecido.

• Para con los colaboradores: Proporcionar a nuestros colaboradores las herramientas necesarias para un buen desempeño laboral, remuneraciones con equidad interna de moda que no haya malos entendidos entre las partes, para brindar así un alto servicio de calidad a la empresa.

• Para con los Intermediarios: Ofrecer asesoría para vender de manera adecuada nuestro productoincluyendo una cartera de imágenes de lo que ofrecemos para mostrar a futuros compradores nuestro producto.

• Con respecto a la comunidad: Fomentar el desarrollo de la comunidad, creando fuentes de trabajo.

• Con relación al medio Ambiente: Utilizar los recursos naturales de forma sustentable y sostenible con el fin de preservar el mismo y todos los factores que en ella se encuentran,concientizando a la población de los diferentes problemas ambientales que pueda perjudicar el entorno.

2.2 VISIÓN

Ser el mejor complejo hotelero que cuente con la mejor infraestructura, belleza escénica, aventura, descanso y confort. Para brindarle a nuestros visitantes la comodidad y el relax que nos diferencian.

2.3 OBJETIVOS

2.3.1 OBJETIVO GENERAL

Alcanzar una buena imagen ylograr la inserción de la hostería dentro del mercado turístico zonal.
2.3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Desarrollar e implementar un plan estratégico de mercadeo para promocionar la Hostería.
• Satisfacer las comodidades y necesidades del cliente.
• Planificar la capacidad adecuada para que la hostería sea rentable.
• Determinar los servicios mínimosrentables con los que debe contar la hostería para una buena satisfacción.
• Crear un ambiente laboral adecuado.
2.3.3 OBJETIVOS DEFINIDOS POR GERENCIAS
GERENCIA DE ALOJAMIENTO
• Lograr que nuestra hostería tenga un porcentaje de ocupación que por lo menos supere el 50% de la capacidad máxima de la hostería.
• Implementar técnicas como el RevenueManagment que nos permite jugar con las tarifas de huéspedes o tarifa por habitación para lograr que en temporadas bajas se tenga un porcentaje de ocupación relativamente bueno

GERENCIA DE ALIMENTOS & BEBIDAS
• Crear y varias paródicamente el menú y por ende los platos que se ofrece a los huéspedes logrando así que la rotación de el restaurante sea más significativa
•Llevar un control adecuado sobre la bodega de la hostería verificando que cada proceso sea correctamente ejecutado.

GERENCIA DE VENTAS
• Analizar que estrategias de marketing serian las adecuadas para ser utilizadas en la hostería.
• Saber utilizar el mix del marketing dependiendo del segmento de mercado al cual nosotros estamos enfocados para lograr la mayor...