plan de mercadeo restaurante


ANALISIS DEL MERCADO

Observamos una oportunidad de negocio innovando el servicio que puede prestar un restaurante de comida para adultos y comida saludable para los niños. El restaurante se divideen dos locales o dependencias cada una enfocada en un público objetivo así:

-ADULTOS: HOTFOOD es un restaurante de comida rápida que tendrá como diferenciador o valor agregado el servicio, ya quelas personas que acudan a este serán atendidas por hermosas jóvenes que harán su estancia agradable, además se implementaremos estrategias de premios, rifas y eventos (partidos de fútbol y demás) con elfin de que el cliente tenga el restaurante dentro de sus preferencias de igual forma nos reservamos el derecho de admisión.
-NIÑOS: HAPPYKIDS es un restaurante que ofrece comida de calidad parapadres e hijos ya que no existe otro negocio que este enfocado en este segmento del mercado se ha decidido que el servicio será por parte de jóvenes (hombres y mujeres) disfrazados de súper héroes,princesas de Disney o cualquier otro personaje que este de moda entre el publico objetivo (niños), así la experiencia de visitar un restaurante será agradable y divertida para los niños así como para suspadres que disfrutaran de comida con calidad, buen servicio y mucha alegría









































RESTAURANTE Y SU SERVICIO

TIPOS DE SERVICIO
Servicio principal: las dos dependenciasserán atendidas por jóvenes con excelente actitud, este será un servicio innovador en la ciudad de Villavicencio.

CARACTERISTICAS

Servicio HOTFOOD: este restaurante será atendido por jóvenes(mujeres) de edades entre los 18 y 27 años de edad, las cuales estarán vestidas con el uniforme que implementaremos, de igual forma los días en que allá festividades (carnavales, cabalgatas o fiestastradicionales colombianas) vestirán de forma alusiva a la misma, también ofreceremos fiestas de cumpleaños y celebraciones en general.

Servicio HAPPYKIDS: este restaurante también será atendido por...