Plan De Mercadeo

Páginas: 7 (1573 palabras) Publicado: 13 de mayo de 2012
PRESENTACION DE LA EMPRESA

Para esta investigación vamos a trabajar con la empresa llamada INDUSTRIA COLOMBIANA DE CARNE S.A. INCOLCAR, que es una empresa colombiana, familiar, pionera en Colombia en el mercado de productos enlatados, con una trayectoria de 45 años, dedicada única y exclusivamente a producir y comercializar alimentos enlatados cárnicos, en los cuales se destacan la línea deSalchichas Viena, Frankfurt y Jamonada como los productos principales, y también se destacan otros alimentos como: la línea de sopas listas para consumir donde se encuentran las sopas como Ajiaco, Mondongo, Sancocho, Frijoles, otra línea de alimentos autóctonos de nuestro país como Tamal especial enlatado en el cual vamos a centrar la comunicación.

Estos productos están representados por lamarca RONDA la cual es muy conocida por muchos clientes y consumidores en el mercado nacional.

Por estar certificados por ICONTEC por segundo año consecutivo, la empresa garantiza a sus clientes y consumidores un producto con altos estándares y un producto de alta calidad, con un buen sabor y precios económicos.

Cabe resaltar que los productos enlatados tienen una larga vida de 2 años ysiempre están listos para consumir, solo en algunos de los productos lo único que se debe hacer es calentar para luego ser consumidos.



1. PRESENTACION DEL PRODUCTO

La compañía INCOLCAR, además de las referencias de la línea de Salchichas tiene un portafolio amplio de alimentos con una serie de productos que son muy atractivos, diferentes y que son otra alternativa para el consumo, los cualesestán posicionados principalmente en las grandes cadenas de supermercados y enfocados a los diferentes target de consumo. Los síntomas que se han encontrado por el área comercial de la compañía han sido la dificultad para lograr la codificación del resto del portafolio en los PDV independientes (supermercados de barrio), por las empresas contratada por la compañía para llevar a cabo ladistribución. Otra causa es la respuesta dada por algunos clientes y consumidores en el desconocimiento del portafolio, aunque recuerdan e identifican la marca RONDA, solo la relacionan con las salchichas y otras personas manifiestan no conocer ningún producto adicional a los ya mencionados.

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2. PATRONES CULTURALES



Por ser Colombia un país ubicado en eltrópico y no tiene inconvenientes por los cambios de estaciones y en cambio goza de gran variedad de alimentos, por los cultivos y cosechas que se producen a lo largo de su territorio. Es por eso que durante todo el año podemos ver gran variedad de productos frescos y recién salidos de la cosecha, lo cual ha dificultado que los consumos en Colombia de productos enlatados sean bajos en el país conrespecto a países como EUA donde la demanda de productos enlatados es bastante alta.

Según la información verbal que nos suministra el Director de La Compañía, actualmente un colombiano consume solo de 3 a 5 enlatados por año, y empresas de la competencia como Zenú ha desarrollado un sinnúmero de productos, está buscando de que este consumo crezca a 7 enlatados por año como lo podemos vercon su slogan y publicidad actual de “para consumir en cualquier momento y lugar”.

Hoy en día la población, principalmente los jóvenes han impuesto una nueva cultura en los consumos de diferentes alimentos, la moda, y la influencia extranjera han sido bastante interesante para que estos mercados hayan tenido crecimientos atractivos en los últimos años y que las diferentes empresas inviertan enbusca de competir y poder entrar en este mercado creciente y rentable.

Actualmente una de las necesidades de la Compañía INCOLCAR es estar a la vanguardia de este crecimiento en el consumo de enlatados en Colombia y poder ofrecer a todos sus clientes y consumidores los mejores productos, y es por esto que busca a través de esta investigación de mercados encontrar los mejores resultados...
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