PLAN DE MUNICIPALIDAD

Tema: Producción y comercialización de productos agropecuarios de Nicaragua
Autores

INTRODUCCION
Nicaragua sigue siendo un sector extremadamente dependiente de las importaciones de bienes de capital y materias primas con reducida capacidad de exportación, la persistencia de la pobreza, y la situación económica que son obstáculos fundamentales para el desarrollodel sector agrícola nicaragüense.
La producción agrícola ha sido de manera extensiva, pero su crecimiento se ha basado solamente en la expansión de áreas y no en el aumento de productividad, por el bajo nivel tecnológico, limitado acceso a servicios e infraestructura, carencia de un marco de políticas, uso de tierras marginales para la agricultura y poco valor agregado a la producción primaria. Elsector enfrenta grandes desafíos, entre los que se incluyen la productividad, eficiencia en los costos de producción, la inocuidad, el cambio climático, aumento de los precios de los alimentos y el aprovechamiento de los tratados comerciales suscritos con otros países.
Las actividades agropecuarias no solamente son importantes por el lado de la producción sino que también por la generación deocupaciones y su contribución a las exportaciones en el país.
Para lograr un mayor impacto económico, social, sostenido, en el sector agropecuario y en la transformación de sus materia primas, debemos considerar como punto de partida las zonas productivas, tratando de hacer énfasis en aquellos donde se concentra los mayores volúmenes de producción de una determinada materia prima, que puede serprocesada por la demanda que esta posee en los mercados, bajo este criterio el análisis de cadena es pertinente ya que se concentra en el actuar de los verdaderos actores y hace énfasis de manera eficaz en la verdadera problemática que distorsiona el poder accesar al mercado





II.DESARROLLO
2.1 Situación actual de la producción y comercialización agropecuaria en Nicaragua.
2.1.1Comercialización Nacional
El sector agropecuario de Nicaragua aporta aproximadamente el 20% al PIB nacional y 27% del empleo productivo total, siendo uno de los sectores más relevantes para la economía nacional. La producción agropecuaria está en manos de pequeños y medianos productores, quienes controlan el 70% de la tierra y producen el 65% de los alimentos.

En las modalidades decomercialización de nuestro país se pueden diferenciar tres tipos de mercados:
1. Locales-Rurales: Operan, fundamentalmente, en el intercambio de excedentes y se ubican en los asentamientos o comarcas.
2. Regionales: Donde se realiza fundamentalmente la comercialización de todos los productos agropecuarios
3. Extra regionales: Operados por intermediarios y operadores de acopiadoras y empacadoras.Distribución y precios:
En el sector nicaragüense los mercados de referencia son los de las cabeceras departamentales que son los encargados de abastecer de productos al consumo interno y a los perecederos.
El 30% de la producción de granos básicos se orienta al mercado interno, y el resto al mercado Centroamericano. Los precios están sujetos a variaciones estacionales, un estudio reciente realizado porUSAID para el frijol, señaló una gran diferencia entre el precio que se paga al productor y el precio al consumidor. Situación semejante se presenta con el arroz, entre la primera y última transferencia, donde los precios están fijados por las grandes procesadoras que se constituyen en formadoras de precios.
En el caso de la comercialización del ganado, ésta se realiza en ferias locales, donde losproductores más grandes lo hacen directamente en La Subasta de Managua y la otra alternativa la constituyen los mataderos municipales donde existen cupos. Los mercados de Nicaragua, por lo general, funcionan con muchas imperfecciones debido a la falta de competencia o alternativas, a la poca disponibilidad de transporte, y al desconocimiento de los pequeños productores del proceso y burocracia...