Plan De Negocio Corto
Páginas: 2 (480 palabras)
Publicado: 12 de junio de 2012
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ÁREA DE EMPRENDIMIENTO
INFORMACIÓN PRELIMINAR DE LA IDEA DE NEGOCIO
TITULO DEL PROYECTO: DELIMOZZARELLA
EQUIPOEMPRENDEDOR: xxxxxxxxxxxx
Este negocio pertenece al sector secundario de la economía , procesamiento de la leche ordeñada convertirlo en queso mozzarella hace partes del sector dealimentos
La idea surgió de la necesidad de muchos establecimientos de comidas rápidas de queso mozzarella a precio económico, además de la gran demanda de este productos y la poca oferta.
Estenegocio estará situado en Puerto Giraldo Atlántico , en una plata pequeña donde todos los ordeñadores de fincas, llevaran su leche todas las mañana , la cual mediante de procesos y personal calificadose dara la fabricación del queso donde cada dos días llegaran aquí a barranquilla para ser comercializados a los restaurante y pizzerías. Se venderán 3 calidades de queso. Tipo A es y queso debaja calidad graso , Tipo B es más duro pero de mejor consistencia, tipo C es un queso de mejor calidad estilo queso holandés a precio sumamente económicos.
Como el queso es fabricado aquíen la costa Atlántica , tendrá un costo inferior al de la competencia una barran de 5 libras esta costando 25 000 al por mayor por la competencia donde brindaremos un queso de mejor calidad con 20000 . con ganancias de un 30 %.
Pasos para la elaboración de negocio
* Todas mañanas los lecheros llevan su leche se les cancela a los 8 dias
* Se procesa el queso se empacasegún las necesidades
* A medio día es despachado en un trasporte a barranquilla
* Se recibe según se toma los pedidos se distribuye 3 días de la semana.
Las ventajas que tenemos ante lacompetencia son sus bajos precios los costos nos salen económicos , tenemos una gran demanda y poca oferta del producto , pocas las personas que tiene conocimiento del proceso de este queso ,...
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ÁREA DE EMPRENDIMIENTO
INFORMACIÓN PRELIMINAR DE LA IDEA DE NEGOCIO
TITULO DEL PROYECTO: DELIMOZZARELLA
EQUIPOEMPRENDEDOR: xxxxxxxxxxxx
Este negocio pertenece al sector secundario de la economía , procesamiento de la leche ordeñada convertirlo en queso mozzarella hace partes del sector dealimentos
La idea surgió de la necesidad de muchos establecimientos de comidas rápidas de queso mozzarella a precio económico, además de la gran demanda de este productos y la poca oferta.
Estenegocio estará situado en Puerto Giraldo Atlántico , en una plata pequeña donde todos los ordeñadores de fincas, llevaran su leche todas las mañana , la cual mediante de procesos y personal calificadose dara la fabricación del queso donde cada dos días llegaran aquí a barranquilla para ser comercializados a los restaurante y pizzerías. Se venderán 3 calidades de queso. Tipo A es y queso debaja calidad graso , Tipo B es más duro pero de mejor consistencia, tipo C es un queso de mejor calidad estilo queso holandés a precio sumamente económicos.
Como el queso es fabricado aquíen la costa Atlántica , tendrá un costo inferior al de la competencia una barran de 5 libras esta costando 25 000 al por mayor por la competencia donde brindaremos un queso de mejor calidad con 20000 . con ganancias de un 30 %.
Pasos para la elaboración de negocio
* Todas mañanas los lecheros llevan su leche se les cancela a los 8 dias
* Se procesa el queso se empacasegún las necesidades
* A medio día es despachado en un trasporte a barranquilla
* Se recibe según se toma los pedidos se distribuye 3 días de la semana.
Las ventajas que tenemos ante lacompetencia son sus bajos precios los costos nos salen económicos , tenemos una gran demanda y poca oferta del producto , pocas las personas que tiene conocimiento del proceso de este queso ,...
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