plan de negocio de huevo semicriollo
Páginas: 27 (6629 palabras)
Publicado: 28 de julio de 2015
F.3 - PLAN DE NEGOCIOS
Por: Remberto Salcedo Villamizar
Definición de Objetivos:
Instrucciones:
Defina los objetivos a lograr con el desarrollo de su proyecto, teniendo en cuenta aspectos sociales, económicos, ambientales y los demás que usted considere relevantes
OBJETIVO GENERAL
Determinar la factibilidad de la producción y comercialización de huevo semicriollo de gallina ponedora, con elfin de aprovechar ventajas comparativas del municipio de Puerto Boyacá, generando un proyecto productivo viable y auto sostenible en el tiempo.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Mejorar las condiciones de vida de los emprendedores, generando ingresos económicos para las familias participantes del proyecto.
Fomentar y desarrollar la actividad de avicultura en especial gallinas ponedoras en la región.Realizar un estudio de mercado en el que identifique claramente el nivel de oferta y demanda que hay dentro del municipio de Puerto Boyacá.
Establecer geográficamente la ubicación e instalación de los galpones para el buen funcionamiento de dicha explotación
Determinar la rentabilidad del proyecto a través de una evaluación económica y financiera
Justificación y Antecedentes del Proyecto: Instrucciones:
Justifique las razones para el desarrollo del proyecto teniendo en cuenta aspectos sociales, económicos, ambientales y las demás que usted considere relevantes para la justificación de su proyecto. Así mismo relacione los antecedentes del proyecto.
Justificación
La explotación de la Gallina ponedora en Colombia, adquiere cada día mayor importancia, ante el aumento constante de lapoblación en Colombia, surge la necesidad de incrementar la producción de huevo para el consumo humano y la de atender a la enorme demanda de nuevas fuentes de trabajo.
El perfeccionamiento de las condiciones para la explotación de la Gallina Ponedora con procedimientos zootécnicos, constituye una de las tareas más importantes y urgentes en el terreno de la producción económica del animal.
Lasexplotaciones avícolas con relación a los Huevos, tanto de tipo familiar como industrial, cuando se explotan racionalmente proporcionan una rentabilidad apreciable.
Existen millones de parcelas o granjas pequeñas, cuyos propietarios no poseen recursos económicos suficientes para la crianza y explotación de animales de especies mayores (Bovinos, Equinos, Bufalina), como también de especies menores(Porcinos, Ovinos, caprinos) por lo cual ocasiona improductividad en la explotación del terreno, desaprovechando oportunidades de captación de ingresos económicos o para el sustento de consumo familiar.
En el mundo existe millones de habitantes que sufren de desnutrición se estima que el nivel nutricional y posiblemente el económico de la población campesina se podrá mejorar con la cría de una especiemenor avícola la cual se adapte a los limitados recursos en alimento, espacio y dinero. La Gallina ponedora es la especie que se adapta a estas condiciones y por lo tanto se requiere adaptar tecnología existente a las necesidades propias de los productores de la región lo cual unido a estímulos como el crédito y el apoyo a la función empresarial, permiten que la Avicultura supla la deficiencia deproteína y energía en la dieta de la familia rural y de la población en general.
Antecedentes
El antepasado de la gallina actual, el Gallus Bankiva, tenia una postura de unos 30 huevos/ave/año, en contraposición a la actual gallina, Gallus gallus, o Gallus domesticus, que tiene individuos con una postura de 220 a 300 huevos aves año.
La gallina es uno de los primeros animales domésticos que semencionan en la historia escrita. Se hace referencia al animal en antiguos documentos chinos que indican que esta criatura de occidente había sido introducida en china en el año
1400 a. de C .En tallas babilónicas del año 600 a. de C. aparecen gallinas, que son también mencionadas por los escritores griegos primitivos, en especial por el dramaturgo Aristofanes en el año 400 a.de C. Los romanos...
Por: Remberto Salcedo Villamizar
Definición de Objetivos:
Instrucciones:
Defina los objetivos a lograr con el desarrollo de su proyecto, teniendo en cuenta aspectos sociales, económicos, ambientales y los demás que usted considere relevantes
OBJETIVO GENERAL
Determinar la factibilidad de la producción y comercialización de huevo semicriollo de gallina ponedora, con elfin de aprovechar ventajas comparativas del municipio de Puerto Boyacá, generando un proyecto productivo viable y auto sostenible en el tiempo.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Mejorar las condiciones de vida de los emprendedores, generando ingresos económicos para las familias participantes del proyecto.
Fomentar y desarrollar la actividad de avicultura en especial gallinas ponedoras en la región.Realizar un estudio de mercado en el que identifique claramente el nivel de oferta y demanda que hay dentro del municipio de Puerto Boyacá.
Establecer geográficamente la ubicación e instalación de los galpones para el buen funcionamiento de dicha explotación
Determinar la rentabilidad del proyecto a través de una evaluación económica y financiera
Justificación y Antecedentes del Proyecto: Instrucciones:
Justifique las razones para el desarrollo del proyecto teniendo en cuenta aspectos sociales, económicos, ambientales y las demás que usted considere relevantes para la justificación de su proyecto. Así mismo relacione los antecedentes del proyecto.
Justificación
La explotación de la Gallina ponedora en Colombia, adquiere cada día mayor importancia, ante el aumento constante de lapoblación en Colombia, surge la necesidad de incrementar la producción de huevo para el consumo humano y la de atender a la enorme demanda de nuevas fuentes de trabajo.
El perfeccionamiento de las condiciones para la explotación de la Gallina Ponedora con procedimientos zootécnicos, constituye una de las tareas más importantes y urgentes en el terreno de la producción económica del animal.
Lasexplotaciones avícolas con relación a los Huevos, tanto de tipo familiar como industrial, cuando se explotan racionalmente proporcionan una rentabilidad apreciable.
Existen millones de parcelas o granjas pequeñas, cuyos propietarios no poseen recursos económicos suficientes para la crianza y explotación de animales de especies mayores (Bovinos, Equinos, Bufalina), como también de especies menores(Porcinos, Ovinos, caprinos) por lo cual ocasiona improductividad en la explotación del terreno, desaprovechando oportunidades de captación de ingresos económicos o para el sustento de consumo familiar.
En el mundo existe millones de habitantes que sufren de desnutrición se estima que el nivel nutricional y posiblemente el económico de la población campesina se podrá mejorar con la cría de una especiemenor avícola la cual se adapte a los limitados recursos en alimento, espacio y dinero. La Gallina ponedora es la especie que se adapta a estas condiciones y por lo tanto se requiere adaptar tecnología existente a las necesidades propias de los productores de la región lo cual unido a estímulos como el crédito y el apoyo a la función empresarial, permiten que la Avicultura supla la deficiencia deproteína y energía en la dieta de la familia rural y de la población en general.
Antecedentes
El antepasado de la gallina actual, el Gallus Bankiva, tenia una postura de unos 30 huevos/ave/año, en contraposición a la actual gallina, Gallus gallus, o Gallus domesticus, que tiene individuos con una postura de 220 a 300 huevos aves año.
La gallina es uno de los primeros animales domésticos que semencionan en la historia escrita. Se hace referencia al animal en antiguos documentos chinos que indican que esta criatura de occidente había sido introducida en china en el año
1400 a. de C .En tallas babilónicas del año 600 a. de C. aparecen gallinas, que son también mencionadas por los escritores griegos primitivos, en especial por el dramaturgo Aristofanes en el año 400 a.de C. Los romanos...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.