PLAN DE NEGOCIO MIRLAY SANCHEZ
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÒN UNIVERSITARIA CIENCIA Y TECNOLOGIA
COLEGIO UNIVERSITARIO FRANCISCO DE MIRANDA
CÁTEDRA: PLAN DE NEGOCIO
SECCIÓN A04-501
PLAN DE NEGOCIO
Caso: Lluvia de Ideas
PROFESORA.INTEGRANTES.
Econ. SANCHEZ MIRLAY GIMENEZ, GRECIA Cl. 23.944.789
RICO, ENYI CI. 23.634.703
Caracas, Octubre de 2015
Producto o Servicio
Características
Necesidad o SatisfacciónNivel de Innovación
Mercado Potencial
Conocimiento Técnico
Capital Necesario
Barrera de Entrada
Disponibilidad de Materia Prima
Costo del Producto
Chocolates
Buscar incesantemente la perfección, asociamos y graduamos aromas, texturas y sabores para potenciar el máximo disfrute de nuestro chocolate
Me gusta el chocolate y lo veo de fácil acceso ya que en nuestro País se produce Cacao de primeracalidad y es algo que le agrada a la sociedad.
Hacer chocolates de figuras antes no vistas, quizás recuperar la tradición venezolana, rellenar de frutas, líquido y licor.
Dirigido a toda la Sociedad sin distinción de raza, credo o nacionalidad.
Me he nutrido leyendo un poco y en experiencias de amigos que saben de creación de chocolate.
Aun en cálculo.
1. Falta de experiencia en la industria. 2.Barreras Legales.
Disponible actualmente porque es algo que se produce en el País 100% Cacao Venezolano, en cuanto a la maquinaria es lo difícil de conseguir ya que es importado.
Dependiendo de la presentación del chocolate, sabor y tamaño.
GIMENEZ GRECIA.
Producto o Servicio
Características
Necesidad o Satisfacción
Nivel de Innovación
Mercado Potencial
Conocimiento Técnico
Capital NecesarioBarrera de Entrada
Disponibilidad de Materia Prima
Costo del Producto
Estación Bufe`Veg “Come Rico, Come Sano”
Restaurante que ofrece una alternativa saludable en alimentación
Sitio de alimentación para los vegetariano y de cualquier persona que quiera una alimentación natural
Utilizar Publicidad para incentivar a los consumidores
Dirigido a toda la Sociedad vegetariana. O a los rellenitos bajar depeso.
Personas con experiencia de cocina
Aun en cálculo. Depende de la inflación también
Alta diferenciación de algún producto existente.
Alimentos Naturales y Frescos
Depende del Plato.
RICO ENYI.
Y luego de tanto pensar decidimos escoger la Creación de una Micro Empresa de comida llamada Estación Bufe`Veg “Come Rico, Come Sano”. Este negocio dispone de una amplia variedad de productosnaturales que permite adaptarse a los distintos tipos de público. Algunos de los productos que se comercializan en el establecimiento se dividen en:
- Variedad de cereales, legumbres, semillas y frutos secos.
- Verduras, algas marinas y frutas de la temporada.
- Aceite de oliva de buena calidad.
- Carne blanca sin grasas saturadas.
- Bebidas: infusiones, café, zumos y licuados, cervezas, vinos,licores.
También se sirven desayunos y meriendas a base de productos elaborados con ingredientes naturales.
Al buscar incesantemente la perfección, asociamos y graduamos aromas, texturas y sabores para potenciar el máximo disfrute de nuestra comida. Las principales materias primas de nuestros productos tiene origen en nuestra tierra y ha sido cultivada con tradición y dedicación por generacionesde pequeños agricultores a quiénes les debemos nuestra razón de ser.
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DEBILIDADES.
Al ser una empresa pequeña y en crecimiento, el tiempo de producción no puede competir con las grandes compañías automatizadas que producen la misma cantidad de producto en menor tiempo.
La empresa no se podrá ampliar tan fácil debido a su capacidad productiva debido a la falta de capital para tal...
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