Plan de Negocio yuca

PLAN DE NEGOCIO








PRODUCCION DE YUCA Y COMERCIALIZACION A MERCADOS NACIONALES


RESPONSABLE: ING EDISSON SAAVEDRA REATEGUI



OPA: ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRARIOS DINAMARCA


INDICE
1. Resumen Ejecutivo 07
2. Antecedentes 09
2.1 Antecedentes del problema 09
2.2 Información de la zona de impacto de laOPA 10
2.3 Principales productos, mercados y clientes 11
2.4 Ratios financieros (histórico) 11
3. Análisis del entorno y de la empresa 12
3.1 Análisis de la OPA (análisis externo) 12
4. Construcción del análisis FODA 14
5. Análisis de mercado 15
5.1 Identificación del mercado y el segmento de mercado para el producto 15
5.2 Resultados del estudiode mercado 16
5.3 Estimación de la demanda 20
6. Propuestas Estratégicas 21
6.1 Propuestas estratégicas 21
6.2 Ventaja comparativa 22
6.3 Ventaja competitiva 22
6.4 Factores claves de éxito 23
7. Plan de Mercadotecnia 23
7.1 Posicionamiento del producto 23
7.2 Estrategias de mercadotecnia 24
7.3 Mezcla de mercadotecnia25
8. Plan de Operaciones 26
8.1 Descripción de principales atributos del producto actual y mejorado 26
8.2 Objetivos y estrategias de operaciones 27
8.3 Tecnología 28
8.4 Plan de Producción 36
8.5 Descripción de procesos 37
8.6 Distribución del área de trabajo o diseño de planta 39
9. Responsabilidad ambiental y social 40
9.1Responsabilidad ambiental 40
9.2 Responsabilidad social 40
10. Organización de la OPA 41
10.1 Análisis organizacional 41
10.2 Recursos organizacionales requeridos por el Plan de Negocio 43
10.3 Gerencia del plan de negocio 43
11. Evaluación económica y financiera 44
11.1 Supuestos para elaboración de Flujo de Caja 44
11.2 Estructura definanciamiento 45
11.3 Costo de Oportunidad del Capital – COK 45
11.4 Estado de Resultados 46
11.5 Flujo de Caja (Indicadores de rentabilidad del flujo de caja económico y financiero) 47
11.6 Análisis de sensibilidad 47
11.7 Análisis de escenarios 47
11.8 Riesgos y Control 48
12. Conclusiones 49
13. Anexos 49
13.1 Cartas de intención decompra xx
13.2 Estados Financieros de últimos 3 años xx
13.3 Cartas de compromiso del Gerente que estará a cargo del proyecto xx
13.4 Currículo del candidato a Gerente
 
I. INFORMACIÓN GENERAL SOBRE EL PLAN DE NEGOCIO

1.1 PLAN DE NEGOCIO

1.1.1 Título del plan de negocio

PRODUCCION DE YUCA Y COMERCIALIZACION A MERCADOS NACIONALES

1.1.2 Tipo de incentivo(s) quesolicita (indicar si la OPA recibió incentivo para asociatividad o gestión)
La OPA solicita los siguientes incentivos:
- Incentivo para la Gestión
- Incentivo para la Adopción de Tecnología.

1.1.3 Actividad
Agrícola
1.1.4 Producto
Yuca

1.1.5 Localización (ámbito de acción) (Región- Provincia – Distrito - Localidad)
Región ucayali, Provincia coronel portillo, Distrito calleria,Localidad CPM San Fernando de Kivinaki.
1.1.6 Duración del proyecto (en meses)
03 años
1.1.7 Fecha tentativa de inicio (mes)
Enero del 2012
1.1.8 Número total de productores clientes que se espera atender con la presente Propuesta: 36
- Nº de hombres : 29
- Nº de mujeres : 07


1.2 ENTIDADES PROPONENTES
1.2.1 ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES
1.2.1.1 Nombre de la OrganizaciónAsociación de Productores Agrarios Agrocafé
1.2.1.2 Tipo de Organización de Productores
Asociación sin fines de lucro
1.2.1.3 Localización (Región, Provincia, Distrito, Localidad)
Región Junin, Provincia Chanchamayo, Distrito Perené, Localidad San Fernando de Kivinaki.
1.2.1.4 Dirección
Carretera Marginal Km 58
1.2.1.5 Teléfono
064-630267
1.2.1.6 Fax
064-630267
1.2.1.7 Correo Electrónico...