Plan de Negocio

PLAN DE NEGOCIOS














Planta de Sanitización y Empaque para alimentos













mayo de 2011

Sección 3: Equipos
Autoclaves
La empresa cuenta con trescámaras de esterilización autoclaves de alta concentración y resistencia con una capacidad de 11 m3 c/una, estas cámaras son especiales y diseñadas específicamente para este fin e incluyen los sistemasde expulsores de gas esterilizante y de neutralización de gases residuales, que tienen un costo estimado de $ 3´500,000.00 en conjunto.


Destino de recursos:

Inversión estimada

Movilización einstalación de los equipos autoclave de las cámaras de esterilización
$ 650,000.00
Nave Industrial con almacén y rampa Renta 6 primeros meses
$ 120,000.00
Subestación EnergíaEléctrica 150Kw
$ 220,000.00
Cámara de precalentamiento y calderas
$ 450,000.00
Laboratorio Pruebas Equipamiento
$ 450,000.00
Montacargas medio uso
$ 20,000.00
sistemaempacador con atmósfera modificada
$1’000,000.00
Gastos de Instalación Eléctrica e Hidráulica
$ 150,000.00
Salarios primeros tres meses de operación
$ 440,000.00
Viáticos y asesorías$ 500,000.00
T O T A L
$4’000,000.00

Sección 4: Espacio y servicios
Nave industrial
Para el arranque de la primera fase se cuenta con una nave industrial de 1,000 metros cuadrados conalmacén y rampa para carga y descarga, pero estimamos crecerla a 3,000 metros cuadrados, considerando la expansión, tanto de los servicios de esterilización como integrar la empacadora en la mismaárea en el transcurso del primer año de operaciones.


Servicios básicos requeridos
Subestación eléctrica con capacidad de 150 kw.

Sección 5: Empleos a generar
Empleos directos
Se estima que enesta primera etapa, que contempla la puesta en marcha del servicio de sanitización se contraten a 62 personas entre los cuales entre 7 y 10 corresponden a personal administrativo y técnico...