plan de negocio



Producción y Venta de Chocolatinas “Choco - Loco”



Plan de Negocio sobre la Producción y Venta de Chocolatinas
“Choco – Loco”

Presentado por:
Angie Marcela Arias
Katherine Giraldo Vásquez
Yuliana Sarria García
Mario Alejandro Ortiz
Óscar Eduardo Gómez

Profesor: Javier Rincón


Área: Metodología


Grado: 11-3


INTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICA OCCIDENTE

TULUÁ –VALLE

2011

Plan de Negocio sobre la Producción y Venta de Chocolatinas
“Choco – Loco

Trabajo presentado como requisito
parcial para obtener la nota en la
asignatura de metodología.




Al docente: Javier Rincón


Por: Angie Marcela Arias
Katherine Giraldo Vásquez
Yuliana Sarria García
Mario Alejandro Ortiz
Óscar Eduardo GómezValoración: _________



INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICA OCCIDENTE

TULUÁ

2011
Hoja de Calificación




Nota: ___________________________________
Javier Rincón





Nota: ___________________________________
Vitalia Mondragón





Nota: ___________________________________
Alexandra González





INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICA OCCIDENTE

ESTRUCTURA DEL PLAN DENEGOCIOS GRADO 11
PARTE 2
1. Resumen Ejecutivo
1.2. Objetivos
1.2.1. General
1.2.2. Específicos
1.3. Estructura Legal de la Empresa
1.4. El Producto o Servicio

Estrategia Organizacional

2.1. Misión
2.2. Visión
2.3. Valores
2.4. Políticas de la Empresa
2.5. Organigrama de la Empresa
2.6. Cargos y Funciones
2.7. Análisis DOFA

Estudio Técnico Legal

3.1. Proceso de Producción3.2. Necesidades y Requerimientos
3.3. Localización de Maquinaria y Equipos
3.4. Plan de Producción
3.5. Requerimientos Legales

Estudio Financiero

4.1. Fuentes de Financiación
4.2. Proyección de Ventas
4.3. Punto de Equilibrio
4.4. Estados Financieros


1. Resumen Ejecutivo
Nuestra empresa consiste principalmente en la producción y comercialización de chocolatinas con innovación ensu color, la cual hemos titulado con el nombre Chocolatinas “Choco-Loco”. Nuestro principal propósito es satisfacer el deseo de nuestros clientes por degustar un producto dulce, rico en calorías y de buena calidad. Esta idea de negocio convertida en empresa resultó de una Fami-empresa administrada por Faer Beltrán y sus hermanos, la cual se ha hecho conocer principalmente en el barrio El Jardin,donde tiene su punto de venta principal. Faer Beltrán se convirtió en el dueño ideal de la Fami-empresa debido a que cuenta con una tienda bajo su cargo, que es el lugar donde se comercializa su producto; por otro lado, Yuliana Sarria, a partir de lo dicho anteriormente, se convirtió en la dueña ideal de esta sucursal por tener capacidades, conocimientos, responsabilidad y compromiso a la hora deavanzar con el proyecto, con el fin de convertirlo en una empresa reconocida a nivel local y regional, contando así con la ayuda de sus socios Katherine Giraldo, Angie Marcela Arias, Óscar Eduardo Gómez y Mario Alejandro Ortiz.

1.2 Objetivos
1.2.1 General
Elaborar un plan de negocio de la Empresa “Choco – Loco” para determinar su estrategia organizacional, estudio técnico legal y financiero.1.2.2 Específicos
Determinar la estructura organizacional de la empresa “Choco – Loco”.

Establecer los parámetros de legalización y estudio técnico de la empresa.

Establecer estrategias del estudio financiero de la empresa anualmente.




1.3 Estructura Legal de la Empresa
La estructura legal de nuestra empresa será una Sociedad Anónima, en la cual habrá 5 accionistas, quienesresponden por los aportes de capital y al mismo tiempo se reunirán para nombrar los conformantes de su junta directiva, en la cual estará Yuliana Sarria como la gerente, Angie Marcela Arias como la directora del área de administración, Katherine Giraldo como directora del área de producción y Oscar Eduardo Gómez junto a Mario Alejandro Ortiz como los dirigentes del área de comercialización. Nuestra...