Plan de negocio
FACULTAD CIENCIAS ECONÓMICAS Y E.
DESARROLLO DE EMPRENDEDORES
Sweet
Ligia Anleu Oliva
Cindy Tayrin
Daniela Palomo
Juan Luis Benavente
Christopher Girón
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1293700
1125710
‘n Light
Gerente General
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03/04/2013
Contenido
INTRODUCCIÓN..................................................................................................................................4
PLAN DE NEGOCIOS............................................................................................................................5
Idea ................................................................................................................................................5
MERCADEO Y VENTAS........................................................................................................................9
Mercado .......................................................................................................................................10
Nicho de Mercado ........................................................................................................................16
Estudio demercados ....................................................................................................................16
Elaboración del instrumento ........................................................................................................18
Descripción Focus Group..............................................................................................................18
Presentación de Resultados .........................................................................................................19
Conclusiones ............................................................................................................................26
Precio...............................................................................................................................................28
PR0MOCIÓN .....................................................................................................................................33
Plaza .................................................................................................................................................43
ORGANIZACIÓN................................................................................................................................57
FINANZAS .........................................................................................................................................65
ASPECTOS LEGALES ..........................................................................................................................73
Razón Social.....................................................................................................................................73
Nombre comercial ............................................................................................................................73
Licencia y permisos...........................................................................................................................73
Leyes ambientales ............................................................................................................................73
ANEXOS ............................................................................................................................................74
INTRODUCCIÓN
La diabetes es una enfermedad que ha aumentado el número depersonas afectadas,
especialmente en niños y jóvenes. Esta enfermedad se caracteriza por los grandes cuidados que se
deben realizar, principalmente en los alimentos, los cuales deben de ser bajos en azúcares, grasas
y harina.
El mercado guatemalteco ofrece una gran variedad de postres y aperitivos, sin embargo no existe
una variedad de establecimientos que puedan cubrir las necesidades de este...
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