Plan De Negocio
PLAN DE NEGOCIO
“MEJORAMIENTO EN LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA QUINUA ORGANICA (VARIEDAD ROJA PASANKALLA) DE LA ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROGANADERA FORESTAL ICHUURCCO ÑUÑUNHUAYCCO, MARIA PARADO BELLIDOCANGALLO- AYACUCHO" Monto de Inversión: S/. 44,857.00 Nuevos Soles Consultor: Susana Prado Taquire AYACUCHO– PERU Noviembre 2011
I.- NOMBRE DEL NEGOCIO “MEJORAMIENTO EN LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA QUINUA ORGANICA (VARIEDAD ROJA PASANKALLA) DE LA ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROGANADERA FORESTAL ICHUURCCO ÑUÑUNHUAYCCO, MARIA PARADO BELLIDO- CANGALLO- AYACUCHO" A.- ACTIVIDAD O GIRO : PRODUCCCION Y COMERCIALIZACIÓN DE LA QUINUA ROJA PASANKALLA. Dirección de la Empresa : C.P.ÑUÑUNHUAYCCODistrito Provincia Celular Representante : : : María Parado de Bellido : Huamanga 966921225 Victoriano Fernández Gómez.
B.- DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Se ofrece granos de Quinua orgánica seleccionada de la variedad Roja Pasankalla. C.- VISIÓN DEL NEGOCIO Al 2016 la organización de productores Agroganadera Forestal
IchuurccoÑuñunhuayccoserá una Asociación Empresarial líder en la provincia deCangallo, fortalecida y competitiva en la producción y comercialización de quinua orgánica y otros afines con valor agregado, con un buen posicionamiento en el mercado regional y nacional, lo que les ha permitido disponer del capital necesario y cumplir con sus metas y objetivos propuestos, sin descuidar su labor en el cuidado de la diversidad y el medio ambiente en el ámbito productivo dondeintervienen. D.- MISIÓN DEL NEGOCIO La misión de la Organización asociación de productores Agroganadera Forestal IchuurccoÑuñunhuaycco del distrito de María Parado de Bellido, provincia de Cangallo de la región de Ayacucho es promover y desarrollar la producción y comercialización de
Quinua y otros afines a nivel de la provincia de Cangallo, que les permita obtener un producto con buen rendimiento ycalidad garantizada para satisfacer el mercado local, regional, nacional e internacional. E.- OBJETIVOS 1.- Desarrollar las capacidades técnicas, productivas, de gestión y
comercialización de la Quinua de tipo orgánico de los integrantes de la Asociación.
2.- Realizar
eventos
de
capacitación
que
permitan
mejorar
la
producción,
productividad y comercialización.3.- Fomentar la participación de los asociados en ferias, eventos comerciales, exposiciones y otras actividades relacionadas con la promoción de productos cultivados por la Asociación.
4.- Conocimiento de una organización empresarial
F.- MATRIZ FODA
INTERNO 1. 2. 3. 4. EXTERNO FORTALEZAS Condiciones climáticas adecuadas del lugar para el desarrollo del cultivo. La predisposición de lossocios para otorgar la contrapartida. La asociación está legalmente constituida en registro Público. Cuentan con terrenos amplios y planos tractorables. DEBILIDADES 1. Desconocimiento de aspectos técnicos en el cultivo de quinua roja Pasankalla. 2. Escasa motivación de los socios. 3. Escasa implementación de equipos y herramientas. 4. Bajo conocimiento sobre procesos de articulación comercial 5.Uso inapropiado de agroquímicos como abonos, insecticidas y pesticidas empobrecen los suelos y deterioran el medio ambiente
OPORTUNIDADES 1. La demanda creciente internacional de la quinua roja Pasankalla orgánica. 2. Demanda creciente de productos orgánicos a nivel internacional. 3. Interés de instituciones como Aliados Ayacucho, en cofinanciar proyectos de calidad en servicios de extensión.4. Existencia de entidades financieras que dan crédito.
(F1-O3)
ESTRATEGIAS FO Las autoridades regionales y distritales tienen disposición a apoyar a los productores con asistencia técnica, cofinanciamiento y promoción.
ESTRATEGIAS DO (D1-O1, O2) Producto rentable con demanda creciente. (D2-O3) Interés de las instituciones para otorgar asistencia técnica. (D3-O4)Existencia de entidades...
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