PLAN DE NEGOCIO




MINISTERIO DE AGRICULTURA
“PROGRAMA SUB SECTORIAL DE IRRIGACIONES – PSI”
PSI – SIERRA
PLAN DE NEGOCIO
CULTIVO MAIZ BLANCO GIGANTE CUSCO (GRANO)








GGERT: SARAPAMPA

COMISION DE REGANTES: QUESERMAYO-TARAY PAULLO GRANDE

CALCA, AGOSTO 2013


INDICE


Resumen Ejecutivo
Introduccion

1. Datos Generales del GGERT
2. Idea deNegocio Principal
3. Oferta del Producto Desarrollado en el Plan de Negocios
4. Demanda del Producto Desarrollado en el Plan de Negocios
5. Mercado del Proyecto
6. Implementación del Plan de Negocios
7. Evaluacion Economica
8. Conclusiones




























RESUMEN EJECUTIVO
La promoción de los sistemas de riego tecnificado se viene realizando a nivel depequeños agricultores quienes serán los beneficiarios directos del Proyecto de Capacitación y Asistencia Técnica para la Agricultura en Riego Tecnificado; esto les va a permitir mejorar la eficiencia del agua en sus unidades productivas y con un buen manejo de los cultivos traerá como resultado mejorar los rendimientos y la calidad de su producción logrando ser los más competitivos en el mercadonacional e internacional
El Grupo de Gestión SARAPAMPA, de la Comisión de Regantes Quesermayo Taray Paullo grande, tecnificará con el proyecto de riego por Multicompuertas, en un área de 40.00 ha de cultivo de maíz Grano Seco, en el área en mención, puesto que la obtención de grano seco implica aproximadamente 09 meses en su periodo fenológico, y cosecha y post cosecha tres meses hasta el mercadoy eventualmente se logra comercializar hasta noviembre, a fin de lograr mejor precio, y el destino de esta cosecha está orientada a empresas agroexportadoras nacionales especialmente en este caso del GGERT SARAPAMPA.
En cuanto a los indicadores de rentabilidad, se ha logrado poner en claro que es muy rentable, es así que su TIR es 18.15 % y 25.64 % a precios privados y sociales.
Este GGERTtiene fuertes vinculaciones empresariales, y posicionado su mercado con la empresa Agroindustrial INCA CROPS, que le permite destacar de la mayoría de los productores que se enlazan a la Cadena productiva del Maíz blanco gigante Cusco, de manera incipiente pese a ser parte de una actividad productiva que genera ingresos para las familias campesinas. Uno de los aspectos más relevante del GGERT, es quetiene amplio conocimiento de la información de mercados en tiempo real, que ha hecho de este grupo su actividad principal, logrando hacer viable y rentable.
Otro aspecto que permitirá mejorar los ingresos, y por ende el incremento productivo es la incorporación de tecnología de riego, que ha de permitir incrementos en el orden del 10% pudiendo llegar al 20%, respecto de su producción sinproyecto.
El presente plan es el instrumento de gestión empresarial más importante para visionar el horizonte empresarial del GGERT, y también poder mejorar aspectos que con el tiempo deban ser analizados y corregidos; por ello será importante el asesoramiento y acompañamiento técnico, empresarial para la consolidación y posicionamiento empresarial.
INTRODUCCIÓN

El país debe trasformar sus ventajascomparativas en materia productiva, en ventajas competitivas, para de esta forma convertirse en protagonista de la producción de maíz. El sustento de las ventajas competitivas que surgen de la innovación tecnológica basada en el desarrollo científico, valoriza progresivamente los recursos naturales y relativiza la importancia de la fuerza laboral. Si bien la principal característica de laglobalización está en la revolución tecnológica que atraviesa todas las ventajas comparativas y las principales locomotoras de cambio son, además del factor asociativo promovido por el Subcomponente C2, la innovación tecnológica, el procesamiento de la información y la revalorización de los recursos naturales, junto a la disminución relativa de la importancia de la mano de obra, recurso por el...