plan de negocio















PLAN DE NEGOCIO





PROYECTO: SANGUCHITOS NUTRITIVOS










Agosto 2011
Índice




1 Modelo de negocio

1.1 Objetivo de Mejora


El objetivo por el que queremos tener un negocio es para comprar un estante grande con llave para el aula, ya que el que tenemos es muy pequeño y muchos de los útiles están fuera del mismo, están solo encajas. Dicho mueble cuesta S/. 340.

1.2 Definición de propósito

¿Qué nos motiva a crear este negocio?
Se observa a diario que muchos alumnos consumen alimentos poco nutritivos y ello nos motiva a brindarles una mejor alimentación para su salud.
Otro motivo es el inculcar en el niño un espíritu emprendedor.
¿Quiénes son nuestros clientes?

Los estudiantes de la I.E., mis colegas y vecinosde nuestra comunidad.
¿Cuáles son las necesidades y expectativas de los clientes?

Recibir una buena alimentación, evitando consumir alimentos con poca cantidad de nutrientes
¿Qué necesidades debe atender la iniciativa y cuáles son sus compromisos con la sociedad?
La necesidad básica es la buena alimentación. El beneficio que queremos ofrecer es alimentos nutritivos para los niños.
Nuestrocompromiso es dar alimentos saludables.
¿Cuáles son las necesidades y capacidades de nuestros colaboradores?
La primera necesidad es obtener ganancias que beneficio al aula y a los niños, aprender a llevar a cabo un plan de negocio y mejorar las relaciones entre los padres de familia.
¿Cuáles son nuestros compromisos con nuestros proveedores?
El comprar cada semana lo necesario para lapreparación de estos sanguchitos nutritivos.


1.3 Identidad

¿Cuál es Nuestro Negocio?


El negocio es la venta de sanguchitos nutritivos, que se venderán en la hora de receso de los estudiantes de la I.E. pidiendo la participación y colaboración de toda la comunidad educativa.




1.4 Productos y Servicios

¿Cuáles son nuestros productos o servicios?

Por día:
1. Pan con verduras ypollo acompañado por un vaso con chicha.


¿Tienen claramente identificadas las funcionalidades mínimas que debe tener su producto o servicio antes de poder ser lanzado al mercado?
Indíquenlas y descríbalas.

Funcionalidad
Descripción
Calidad de los productos
Cada producto debe ser bajo en grasa y lo primordial estar en buen estado.
Calidad de los insumos
Diferentes insumos y materialespara la preparación de los sanguchitos nutritivos.
Envases
Tener los envases apropiados para entregar los panes y la chicha. Hemos pensado en servicios descartables.









1.5 Mercado de Actuación

¿Dónde venderemos nuestros productos o servicios?

Venderemos una vez por semana, en la hora de receso de cada nivel de la I.E., a los integrantes de la comunidad educativa que deseencomprar estos sanguchitos.

Muchos de ellos acostumbran a comer alimentos chatarra y por eso valoran más esta propuesta.

Identifiquen los principales actores (clientes, proveedores y competencia) que interactúan en el mercado al que pretenden ingresar.

Clientes: integrantes de la comunidad educativa.
Proveedores: distribuidores del mercado de la ciudad.
Competencia: vendedores delkiosco de la I.E.,que ofrecen variedad de platos altos en grasa.


Describan las principales actividades comerciales que se generan debido a la interacción entre los actores identificados.

Actores involucrados
Actividades comerciales generadas
Comerciantes y vendedores de pollo
Compras para la preparación de los sanguchitos nutritivos.
Clientes
Realización de pedidos.
Competencia
Prestaratención a lo que la competencia está ofreciendo.

















2 Organización

2.1 Análisis interno

Tiempo de dedicación


Jackeline Maúrtua : Tiene tiempo disponible.
+
-
Rosalinda Vega : Tiene tiempo disponible.
+
-
Milagritos Marcos : Tiene tiempo disponible.
+
-
Experiencia previa


Jackeline Maúrtua : Ha preparado sanguches antes....