plan de negocio
Páginas: 5 (1045 palabras)
Publicado: 21 de noviembre de 2014
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Dulcería DULCES MOMENTOS, micro empresa manufacturara de la industria alimenticia encargada de la venta de productos elaborados, da origen a su producto nuevo e innovador el dulce de papa.
Misión: Satisfacer los gustos más exigentes en cuanto a dulces, cuidando la salud de la familia dominicana. Ofreciendo calidad y buen servicio.
Propuesta de valor yfuncionalidades.
Las motivaciones para que un cliente se decida por nuestro producto es la innovación como un valor agregado y la exclusividad y además de la amplia gama de variedad que le ofrecemos. Saliendo de lo tradicional y atrevernos a brindar dulces nuevos como el de papa, lechosa, tomate, ahuyama, entre otros.
Nuestro producto principal, el Dulce de papa cuenta con una ampliavariedad de beneficios como son:
Vitaminas: alimento rico en vitamina C, con cierta presencia de varias vitaminas del grupo B.
Minerales: alimento especialmente rico en potasio, con la presencia de otros en menor medida como son el sodio, magnesio o el calcio. También contiene, en menor cantidad, el zinc y el fósforo.
Alto contenido de potasio, lo cual Reduce la presión arterial, lapapa regula el tránsito intestinal, reduce el dolor de cabeza, entre otros beneficios que benefician la salud de nuestros clientes.
Precio y embasado:
Nuestro dulce de papa se embasara en recipiente de 1 onzas, con un precio de venta por unidad de 50 pesos, esto lo convierte en un producto asequible para el cliente, pero esto no deja de ser rentable para la empresa.
Brindamos unproducto nuevo en el mercado, lo cual no define nuestro posicionamiento actual, pero en base a las estrategias que implementamos, se marcara una diferencia en base a nuestros competidores.
Estaremos ubicados en av. padre castellano No 10 local 102, frente a la parada de metro, ensanche Espaillat.
Objetivos:
Elaborar un producto que capte la atención de nuestros clientes, tanto por sucalidad como por los aportes que ofrece a su salud.
Posibles competidores:
Nuestros competidores actuales son:
Dulcería las Marías:
Empresa de tradición familiar dedicada por más de 40 años a la elaboración y comercialización de dulces típicos de nuestro país, localizada principalmente en Baní.
Dulcería Rodríguez:
Empresa que Ofrece un excelente servicio, produciendo la másamplia gama de productos derivados de la leche, azúcar.
Proyección de venta
Basados en nuestro estudio de Mercado, podemos proyectar las siguientes ventas.
Los dulces se realizan diario con un estimado de producción de 300 porciones diaria, con un total de 9000 porciones al mes. Con precios que van de porciones de 25, 50, 75 y 110 Análisis de riesgo
Los riesgos que pueden surgir:
Perdida de mercancía por mala conservación.
No aceptación del mercado (rechazo).
Más y mejores planes de promoción por parte de la competencia.
Cierre de la empresa por parte de control de calidad por no cumplir con la reglas de higienes.
Quemaduras con sartenes y calderos grandes de los empleados.
Explosión por el uso de gas propano.
Planes de contingencia paraenfrentar los posibles riesgos son:
Hacer estudios de mercado para conocer a fondo los gustos y preferencias de los posibles clientes.
Tener eficiente control en el manejo de las vitrinas de conservación de los productos.
Preparar oferta y publicidad con el objetivo de captar cada vez más clientes.
Mantener un buen control de calidad e higiene.
Capacitaciones constantes delos empleados.
El buen manejo de los equipos por nuestros empleados
Ejecución.
Dulces momentos es un negocio que atrae a todo tipo de público. que podrá obtener márgenes de utilidad de hasta el 40% anual. Tiene una amplia cartera de consumidores, desde niños pequeños hasta adultos mayores. trabaja todo el año. Nuestro Negocio será de ventas...
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Dulcería DULCES MOMENTOS, micro empresa manufacturara de la industria alimenticia encargada de la venta de productos elaborados, da origen a su producto nuevo e innovador el dulce de papa.
Misión: Satisfacer los gustos más exigentes en cuanto a dulces, cuidando la salud de la familia dominicana. Ofreciendo calidad y buen servicio.
Propuesta de valor yfuncionalidades.
Las motivaciones para que un cliente se decida por nuestro producto es la innovación como un valor agregado y la exclusividad y además de la amplia gama de variedad que le ofrecemos. Saliendo de lo tradicional y atrevernos a brindar dulces nuevos como el de papa, lechosa, tomate, ahuyama, entre otros.
Nuestro producto principal, el Dulce de papa cuenta con una ampliavariedad de beneficios como son:
Vitaminas: alimento rico en vitamina C, con cierta presencia de varias vitaminas del grupo B.
Minerales: alimento especialmente rico en potasio, con la presencia de otros en menor medida como son el sodio, magnesio o el calcio. También contiene, en menor cantidad, el zinc y el fósforo.
Alto contenido de potasio, lo cual Reduce la presión arterial, lapapa regula el tránsito intestinal, reduce el dolor de cabeza, entre otros beneficios que benefician la salud de nuestros clientes.
Precio y embasado:
Nuestro dulce de papa se embasara en recipiente de 1 onzas, con un precio de venta por unidad de 50 pesos, esto lo convierte en un producto asequible para el cliente, pero esto no deja de ser rentable para la empresa.
Brindamos unproducto nuevo en el mercado, lo cual no define nuestro posicionamiento actual, pero en base a las estrategias que implementamos, se marcara una diferencia en base a nuestros competidores.
Estaremos ubicados en av. padre castellano No 10 local 102, frente a la parada de metro, ensanche Espaillat.
Objetivos:
Elaborar un producto que capte la atención de nuestros clientes, tanto por sucalidad como por los aportes que ofrece a su salud.
Posibles competidores:
Nuestros competidores actuales son:
Dulcería las Marías:
Empresa de tradición familiar dedicada por más de 40 años a la elaboración y comercialización de dulces típicos de nuestro país, localizada principalmente en Baní.
Dulcería Rodríguez:
Empresa que Ofrece un excelente servicio, produciendo la másamplia gama de productos derivados de la leche, azúcar.
Proyección de venta
Basados en nuestro estudio de Mercado, podemos proyectar las siguientes ventas.
Los dulces se realizan diario con un estimado de producción de 300 porciones diaria, con un total de 9000 porciones al mes. Con precios que van de porciones de 25, 50, 75 y 110 Análisis de riesgo
Los riesgos que pueden surgir:
Perdida de mercancía por mala conservación.
No aceptación del mercado (rechazo).
Más y mejores planes de promoción por parte de la competencia.
Cierre de la empresa por parte de control de calidad por no cumplir con la reglas de higienes.
Quemaduras con sartenes y calderos grandes de los empleados.
Explosión por el uso de gas propano.
Planes de contingencia paraenfrentar los posibles riesgos son:
Hacer estudios de mercado para conocer a fondo los gustos y preferencias de los posibles clientes.
Tener eficiente control en el manejo de las vitrinas de conservación de los productos.
Preparar oferta y publicidad con el objetivo de captar cada vez más clientes.
Mantener un buen control de calidad e higiene.
Capacitaciones constantes delos empleados.
El buen manejo de los equipos por nuestros empleados
Ejecución.
Dulces momentos es un negocio que atrae a todo tipo de público. que podrá obtener márgenes de utilidad de hasta el 40% anual. Tiene una amplia cartera de consumidores, desde niños pequeños hasta adultos mayores. trabaja todo el año. Nuestro Negocio será de ventas...
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