Plan De Negocio
Páginas: 2 (482 palabras)
Publicado: 21 de noviembre de 2012
DEMANDA DE CAFÉ PERUANO ES CINCO VECES SUPERIOR A LA OFERTA ACTUAL
Jueves 20 de setiembre de 2012.- El café peruano tiene una demanda de aproximadamente cinco veces más de lo que se ofertaactualmente en el mundo, lo que nos indica que aún hay mucho por trabajar en cuanto al aumento de la productividad, y promoción de este producto, manifestó Juan Varilias Velásquez, presidente de laAsociación de Exportadores (ADEX).
Durante la inauguración de la “Esquina del Café y Cacao” indicó que para cumplir con esta demanda se debe adoptar una política de investigación así como brindar mayorsoporte técnico al agricultor para mejorar aún más la calidad del café peruano. Asimismo, se debe ampliar la frontera agrícola de este cultivo y continuar con los esfuerzos dedicados a su promoción.
Sibien detalló que al cierre de este año las ventas de café peruano al extranjero caerían en 30% (US$ 1,115 millones) respecto al 2011 (US$ 1,593 millones), esto se daría por la baja del preciointernacional y problemas climáticos en las zonas de producción, más no por una menor demanda.
“Sabemos que el café es un commodity, sin embargo, el valor agregado que se le da al café es cuando este esorgánico, o el que poseen los cafés especiales, hacen que este commodity se convierta en un producto de alta calidad, demandado en los mercados más exigentes, que ya reconocen su calidad”, aseguródurante el evento al que también asistió la ministra de la Producción, Gladys Triveño; y el director adjunto interno de USAID, Bruce Adams.
Añadió que la calidad internacional del café peruano,comparable con los mejores del mundo, ha permitido que el país se ubique como el tercer productor mundial de cafés especiales y primer exportador de café orgánico.
CACAO
Respecto al cacao, refirió quees un producto de gran importancia para el país por encontrarse entre los principales productos de nuestra canasta exportable, sobre todo el de tipo orgánico.
“Si bien la mayor parte de nuestras...
Jueves 20 de setiembre de 2012.- El café peruano tiene una demanda de aproximadamente cinco veces más de lo que se ofertaactualmente en el mundo, lo que nos indica que aún hay mucho por trabajar en cuanto al aumento de la productividad, y promoción de este producto, manifestó Juan Varilias Velásquez, presidente de laAsociación de Exportadores (ADEX).
Durante la inauguración de la “Esquina del Café y Cacao” indicó que para cumplir con esta demanda se debe adoptar una política de investigación así como brindar mayorsoporte técnico al agricultor para mejorar aún más la calidad del café peruano. Asimismo, se debe ampliar la frontera agrícola de este cultivo y continuar con los esfuerzos dedicados a su promoción.
Sibien detalló que al cierre de este año las ventas de café peruano al extranjero caerían en 30% (US$ 1,115 millones) respecto al 2011 (US$ 1,593 millones), esto se daría por la baja del preciointernacional y problemas climáticos en las zonas de producción, más no por una menor demanda.
“Sabemos que el café es un commodity, sin embargo, el valor agregado que se le da al café es cuando este esorgánico, o el que poseen los cafés especiales, hacen que este commodity se convierta en un producto de alta calidad, demandado en los mercados más exigentes, que ya reconocen su calidad”, aseguródurante el evento al que también asistió la ministra de la Producción, Gladys Triveño; y el director adjunto interno de USAID, Bruce Adams.
Añadió que la calidad internacional del café peruano,comparable con los mejores del mundo, ha permitido que el país se ubique como el tercer productor mundial de cafés especiales y primer exportador de café orgánico.
CACAO
Respecto al cacao, refirió quees un producto de gran importancia para el país por encontrarse entre los principales productos de nuestra canasta exportable, sobre todo el de tipo orgánico.
“Si bien la mayor parte de nuestras...
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