Plan de negociop
|Universidad Centroamericana |
|[pic]|
|Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales |
|Plan de Mercadotecnia |
|Esspresso Americano|
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ELABORADO POR:
CARLOS VLADIMIR AMADOR ARAGON
ALYERI ELIZABETH VARELA FLORES
GRETHEL SUHAYLA NUÑEZ CASTAÑEDA
CYNTHIA LORENA TORRES SOLISFACILITADOR:
MAX ALI BRAVO GADEA
MANAGUA, NICARAGUA MAYO 2010
Tabla de contenido
Resumen Ejecutivo 3
Al final encontraran una calendarización de todas y cada una de las actividades planeadas y un presupuesto de los futuros gastos. 3
Aspectos Generales de la Empresa 4
Nuestras bebidas servidas son de la más alta calidad y contamos con un amplio menú de bebidas calientes como elespresso y cappuccino, así como bebidas frías, en especial nuestra patentada Granita de café. Con la diversidad de nuestro menú hay un producto para el gusto y agrado de todos. 4
Misión 5
Visión 5
Valores 5
• Honestidad 5
• Responsabilidad 5
• Compromiso 5
• Lealtad 5
• Servicio 5
• Situación de Mercadotecnia (segmentación de mercado) 6
Variables Demográficas 6
Variables Geográficas 6Variables Psicográficas 6
Variables de posición del usuario o de uso 6
FODA 7
Objetivos de Mercadotecnia 8
1. Incrementar Ventas en un 5% con respecto al cuatrimestre anterior. 8
2. Reposicionamiento. 8
3. Ampliar la cobertura de mercado. 8
4. Aumentar la notoriedad de productos pocos conocidos. 8
5. Capacitar al Personal 8
Estrategias y Tácticas de Mercadotecnia 8
Incrementar Ventas enun 5% con respecto al cuatrimestre anterior. ¡Error! Marcador no definido.
Resumen Ejecutivo
El presente trabajo se ha realizado con la finalidad de aplicar los conocimientos adquiridos en la materia de Plan de Mercado impartido en el primer cuatrimestre del año 2010, por el Msc. Max Ali Bravo.
Se ha creado un plan de Mercado en el Espresso Americano de la Universidad Centroamérica(UCA).
Para ello se ha hecho un estudio de Mercado donde se investigaron algunas variables como: Frecuencia de consumo, Posiciomiento, Preferencias, Gustos y Religión etc.
Se han separado todas y cada una de las variables, se realiza un análisis Foda, se han planteado los objetivos de marketing y se le ha dado repuesta por medio de las Estrategias y tácticas que facilitaran el cumplimiento deestos.
Al final encontraran una calendarización de todas y cada una de las actividades planeadas y un presupuesto de los futuros gastos.
Aspectos Generales de la Empresa
El Espresso Americano fue fundado en 1994 en el pasaje Midence Soto, Teguciagalpa, nace de la Pasión de sus fundadores por el café y el deseo de compartir esa Pasión con los consumidores y amantes del buen café. EspressoAmericano esta comprometida a servir solo el mejor café, y para cumplir con estos estándares de calidad, somos una empresa integrada verticalmente, controlando la materia prima, el tostado y distribución del café.
Nuestro grupo se inició en el negocio del café con una pequeña tostadora, procurando siempre servir el mejor y más fresco café de Honduras. A mediados del año 2008, Espresso...
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